Latest News
Everything thats going on at Enfold is collected here
Hey there! We are Enfold and we make really beautiful and amazing stuff.
This can be used to describe what you do, how you do it, & who you do it for.
Genel Başkan Şemsi BAYRAKTAR, CHP Genel Başkanı Kemal KILIÇDAROĞLU’nu makamında ziyaret etti
Genel Başkan Şemsi BAYRAKTAR, CHP Genel Başkanı Kemal KILIÇDAROĞLU’nu makamında ziyaret etti
Bayraktar, Ankara Valisi Alaaddin Yüksel’i ziyaret etti
-Bayraktar, Ankara Valisi Alaaddin Yüksel’i ziyaret etti
-TZOB Genel Başkanı Bayraktar:
-“Vali Yüksel, Ankara için bir şans. Birlikte ortak çalışmalar
yapmaya hazırız”
Ankara – 12.04.2012 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ankara Valisi Alaaddin Yüksel’i ziyaret etti.
Bayraktar, ziyarette yaptığı konuşmada, Vali Yüksel’in Ankara için bir şans olduğunu söyledi. Vali Yüksel’in tarımı bildiğini, bundan önce görev yaptığı illerde tarıma büyük destek verdiğini bildiren Bayraktar, “Ankara’da da Vali Yüksel’le birlikte ortak çalışmalar yapmaya hazırız” dedi.
Vali Yüksel de tarımın ülke için çok önemli olduğunu, yapılacak her türlü çalışmaya destek vereceğini bildirerek, TZOB ile ortak çalışmalar yapmaya hazır olduklarını söyledi.
Tarımın kalbi Erzurum’da atacak
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Doğu Anadolu Bölge Toplantısı, yarın (28 Nisan Cumartesi) Erzurum’da yapılacak.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Kutbettin Arzu ile TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’ın da katılacağı toplantıda, tarımın genel ve bölgesel sorunlar ele alınacak ve çözüm önerileri görüşülecek.
TZOB’dan yapılan açıklamaya göre, Erzurum Palan Oteli’nde saat 10.00’da başlayacak toplantıya, Erzurum, Ardahan, Ağrı, Artvin, Bayburt, Erzincan, Iğdır, Gümüşhane ve Kars il merkez Ziraat Odaları ile bu illere bağlı ilçe Ziraat Odaları yöneticileri katılacak.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Kutbettin Arzu ile Erzurum Valisi Sebahattin Öztürk’ün de konuşma yapacağı toplantıda, Türk tarımının genel sorunlarının yanı sıra Doğu Anadolu Bölgesi ve ülkemiz açısından stratejik kategoride bulunan tarım ürünleri ele alınacak.
Toplantıda ayrıca, çiftçinin kredi kullanımı, hububat, hayvancılık, sulama ve desteklerle ilgili sorunlar dile getirilecek, görüş ve öneriler değerlendirilecek; Türkiye Ziraat Odaları Birliği ve Ziraat Odalarının önümüzdeki yıllara ilişkin hedefleri gözden geçirilecek.
İstihdamdaki artışın 3’te 2’sini tarım sağladı.
-TZOB Genel Başkanı Bayraktar:
-“Tarım yine üzerine düşeni fazlasıyla yaptı ve Haziran
ayında istihdam artışının üçte ikisini tek başına sağladı”
-“Haziran ayında, Mayıs ayına göre, tarımda 192 bin,
inşaatta 93 bin, hizmetlerde sadece 9 bin istihdam artışı
yaşanırken, sanayide çalışan sayısı değişmedi”
-“Ocak ayında Haziran ayına kadar tarımdaki istihdam
1 milyon 139 bin kişi artarak 6 milyon 555 bine ulaştı”
-“Tarımın istihdamdaki payı Haziran’da, Mayıs ayına göre
0,4 puan artışla, yüzde 25,6’ya çıktı”
-“Haziran ayında hizmetlerin payı 0,6 puan azalarak
yüzde 48,2’ye, sanayinin payı 0,2 puan azalarak yüzde
18,6’ya inerken, inşaatın payı 0,3 puan artarak yüzde 7,5’e
ulaştı”
-“İşsizliğin yüzde 8’e inmesinde tarımın etkisi tartışılmaz.
Nitekim tarımı dışarıda tutarsak Haziran ayı işsizlik
rakamı yüzde 10,2 olur”
-“Tarımın işsizliği düşürmesinden gurur duyuyoruz. Bunlar
olağanüstü bir gayretle çalışan, üreten, istihdam eden, ihraç
eden Türk çiftçisinin başarısıdır”
Ankara – 17.09.2012 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarımın Haziran ayında da üzerine düşeni fazlasıyla yaptığını, Haziran ayında istihdamın artışının üçte ikisini tek başına sağladığını bildirerek, “Haziran ayında ülke genelinde istihdam 295 bin artarak 25 milyon 577 bine ulaştı. Tarım bunun yüzde 65,1’ini karşıladı. Haziran ayında, Mayıs ayına göre, tarımda 192 bin, inşaatta 93 bin, hizmetlerde sadece 9 bin istihdam artışı yaşanırken, sanayide çalışan sayısı değişmedi” dedi.
Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, Ocak ayında 5 milyon 416 bine inen tarımdaki istihdamın Şubat ayında 5 milyon 427 bin, Mart ayında 5 milyon 613 bin, Nisan ayında 6 milyon 11 bin, Mayıs ayında 6 milyon 363 bine, Haziran ayında ise 6 milyon 555 bine yükseldiğini kaydetti. Şemsi Bayraktar, Ocak ayında Haziran ayına kadar tarımdaki istihdamın 1 milyon 139 bin kişi arttığını bildirdi.
Tarımın istihdamdaki payı Haziran’da, Mayıs ayına göre 0,4 puan artışla, yüzde 25,6’ya çıktığını bildiren Bayraktar, Haziran ayında hizmetlerin payı 0,6 puan azalarak yüzde 48,2’ye, sanayinin payı 0,2 puan azalarak yüzde 18,6’ya inerken, inşaatın payı 0,3 puan artarak yüzde 7,5’e ulaştığını belirtti.
Tarımın istihdam rakamını 6 milyon 555 bine taşıyarak, işsizliğin 2 milyon 226 bin kişiye inmesini sağladığını bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:
“Eğer tarım Ocak’ta olduğu gibi 5 milyon 416 bin istihdam sağlasaydı, işsiz sayısı 2 milyon 226 bin değil, 3 milyon 365 bin kişi olurdu. İşsizliğin yüzde 8’e inmesinde tarımın etkisi tartışılamaz. Nitekim tarımı dışarıda tutarsak Haziran ayı işsizlik rakamı yüzde 10,2 olur. Tarımın işsizliği düşürmesinden gurur duyuyoruz. Bu Türk çiftçisinin başarısıdır.”
-Tarım, Haziran ayında sanayiden 1,8 milyon fazla istihdam sağladı-
Son 1 yıllık dönemde mevsimsel oynamalar nedeniyle tarımın istihdamdaki payının yüzde 23,1 ile yüzde 26,9 arasında değiştiğini belirten Bayraktar, şunları kaydetti:
“Mart ayında, Ocak ayına göre 0,5 puan artışla yüzde 23,6’ya çıkan istihdamda tarımın payı, Nisan ayında 0,8 puan artışla yüzde 24,4’e, Mayıs ayında ise 0,8 artışla yüzde 25,2’ye, Haziran ayında 0,4 puan artışla yüzde 25,6’ya çıktı. Bu rakam geçen yıl Haziran ayında yüzde 26,5 düzeyindeydi. Tarımdaki istihdam, son 1 yıllık dönemde (2011 Haziran ayına göre) sadece 45 bin kişi azaldı. Haziran ayı rakamlarına göre 6 milyon 555 bin istihdam yaratan, sanayi ve inşaatın toplamına yakın istihdam sağlayan tarım, bu ülke için elzem.
Tarım, son 1 yıllık dönemde, her ay sanayiden çok daha fazla istihdam sağladı. Geçen yıl tarım, sanayiden Haziran ayında 1 milyon 903 bin, Temmuz ayında 1 milyon 995 bin, Ağustos ayında 2 milyon 22 bin, Eylül ayında 1 milyon 768 bin, Ekim ayında 1 milyon 635 bin, Kasım ayında 1 milyon 289 bin daha fazla istihdam yarattı. Kış aylarında bile tarım, sanayiden yüz binlerce kişi daha fazla istihdam sağladı. 2011 Aralık ayında 899 bin, 2012 Ocak ayında 732 bin, Şubat ayında 743 bin, Mart ayında ise 893 bin, Nisan ayında 1 milyon 219 bin, Mayıs ayında 1 milyon 603 bin kişi daha fazla istihdam yarattı. En son Haziran ayında da tarım, sanayiden 1 milyon 795 bin kişi daha fazla istihdam sağladı.”
Şemsi Bayraktar, toplam istihdamda Haziran ayında Mayıs ayına göre 295 bin istihdam artışı yaşandığını ve istihdamın 25 milyon 282 bin kişiden 25 milyon 577 bin kişiye yükseldiğini bildirerek, “Haziran ayında toplam istihdamda görülen 295 bin kişilik artışın üçte ikisi (yüzde 65,1’i) olan 192 bin kişisini tarım karşıladı. Tarımda 192 bin kişilik istihdam artışına karşın, diğer tüm sektörlerdeki istihdam artışı 103 bin kişidir” dedi.
-“Türk tarımı 55 üründe dünyada ilk 10’a girebiliyor”-
TZOB Genel Başkanı Bayraktar, tarımın düzenli olarak yüksek istihdam yaratarak ekonomik istikrara büyük katkı sağladığını bildirdi. Dünyadaki krize rağmen tarımın bu yıl ihracatta da 20 milyar dolara ulaşmasının beklendiğini belirten Bayraktar, şunları kaydetti:
“Sektör, bu sene tabii afetlerle uğraştı. Girdi maliyetleri zaten sektörü zorluyor. Yine de en son açıklanan rakamlara göre Ocak-Haziran 2012 döneminde ekonomik büyüme yüzde 3,1 olurken, tarımdaki büyüme yüzde 4,2’ye ulaştı. Türk tarımı 55 üründe dünyada ilk 10’a girebiliyor. Fındık, kayısı, incir, kiraz, vişne, ayva ve haşhaş tohumu üretiminde birincisi, karpuz, kavun, çilek, pırasa, bal ve fiğde dünya ikincisi, mercimek, elma, salatalık, yeşil biber, yeşil fasulye, kestane, Antepfıstığında, koyun sütünde ise dünya üçüncü olabiliyor. Birincilik sayısında Çin ve Hindistan’ın ardından üçüncü sırayı alabiliyor. Tarımda birincilik sayısıyla bir dünya devi olan ABD’nin önünde tutunabiliyor. Bütün bunlar olağanüstü bir gayretle çalışan, üreten, istihdam eden, ihraç eden Türk çiftçisinin başarısıdır. Çiftçimize ayak bağı olan sorunlar derhal çözülmeli, her türlü destek verilmelidir. Çünkü çiftçimiz yaptıklarıyla bunu hak etmiştir.”
TÜİK rakamlarına göre son 1 yıllık dönemde toplam istihdam, tarım, sanayi, inşaat ve hizmetler sektörlerindeki istihdam rakamları ve sektörlerin toplam istihdamdaki payları şöyle:
Toplam
Tarım
Sanayi
İnşaat
Hizmetler
İstihdam
İstihdam
İstihdam
İstihdam
İstihdam
Aylar
(Bin Kişi)
(Bin Kişi)
(Bin Kişi)
(Bin Kişi)
(Bin Kişi)
2011
Mayıs
24.445
6.273
4.777
1.769
11.627
Haziran
24.901
6.600
4.697
1.863
11.741
Temmuz
24.953
6.705
4.710
1.879
11.659
Ağustos
24.884
6.704
4.682
1.908
11.590
Eylül
24.749
6.475
4.707
1.888
11.680
Ekim
24.486
6.292
4.657
1.775
11.762
Kasım
24.267
5.990
4.701
1.684
11.892
Aralık
23.678
5.599
4.700
1.512
11.867
2012
Ocak
23.475
5.416
4.684
1.435
11.940
Şubat
23.338
5.427
4.684
1.306
11.921
Mart
23.817
5.613
4.720
1.400
12.083
Nisan
24.630
6.011
4.792
1.631
12.196
Mayıs
25.282
6.363
4.760
1.828
12.331
Haziran
25.577
6.555
4.760
1.921
12.340
Tarımın
Sanayinin
İnşaatın
Hizmetlerin
Toplam
Payı
Payı
Payı
Payı
Aylar
(Yüzde)
(Yüzde)
(Yüzde)
(Yüzde)
(Yüzde)
2011
Mayıs
100
25,7
19,5
7,2
47,6
Haziran
100
26,5
18,9
7,5
47,2
Temmuz
100
26,9
18,9
7,5
46,7
Ağustos
100
26,9
18,8
7,7
46,6
Eylül
100
26,2
19,0
7,6
47,2
Ekim
100
25,7
19,0
7,2
48,0
Kasım
100
24,7
19,4
6,9
49,0
Aralık
100
23,6
19,8
6,4
50,1
2012
Ocak
100
23,1
20,0
6,1
50,9
Şubat
100
23,3
20,1
5,6
51,1
Mart
100
23,6
19,8
5,9
50,7
Nisan
100
24,4
19,5
6,6
49,5
Mayıs
100
25,2
18,8
7,2
48,8
Haziran
100
25,6
18,6
7,5
48,2
TZOB’un Ramazan uyarıları etkili oldu, suni artış önlendi
-TZOB’un Ramazan uyarıları etkili oldu, suni artış önlendi
-TZOB Genel Başkanı Bayraktar:
-“Bazı ürünlerde fiyat artışları olsa da, artış oranları çok yüksek düzeye çıkmadığı gibi pek çok üründe de fiyat düşüşleri görüldü. Birliğimiz tarafından yapılan uyarılar etkili oldu. Fiyatlardaki suni artış önlendi”
-“Ramazan’da üreticide 15 üründe fiyatlar değişmezken, 7 üründe azalma, 13 üründe fiyat artışı oldu”
-“Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 28,51 ile salatalıkta görüldü. Fiyat artışında salatalığı yüzde 27,12 ile yeşil mercimek, yüzde 18,64 ile domateste, yüzde 18,42 ile maydanoz, yüzde 14,95 ile sivri biber izledi”
-“Bu dönemde üretici fiyatları, armutta yüzde 20, fındıkta yüzde 18,21, patlıcanda yüzde 14,38, patateste yüzde 13,33, nohutta yüzde 13,04 geriledi”
-“Ramazan’da market fiyatlarında 7 üründe fiyat değişimi olmazken, 17 üründe azalma, 15 üründe ise fiyat artışı görüldü”
-“Market fiyatlarında en fazla fiyat artışı ise yüzde 21,83 artışla yine salatalıkta görüldü. Salatalıktaki fiyat artışını yüzde 15,77 ile erik, yüzde 14,66 ile kuru soğan, yüzde 14,54 ile havuç izledi”
-“Fiyat düşüşlerine bakıldığında market fiyatlarında en fazla düşüş yüzde 23,27 ile en fazla armutta oldu. Armudu yüzde 19,76 ile sivri biber, yüzde 16,91 ile elma, yüzde 13,88 ile karpuz takip etti”
Ankara – 17.08.2012 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan’da, bazı ürünlerde fiyat artışları olsa da, artış oranları çok yüksek düzeye çıkmadığı gibi pek çok üründe de fiyat düşüşleri görüldüğünü bildirerek, “Birliğimiz tarafından yapılan uyarılar etkili oldu. Fiyatlardaki suni artış önlendi. Ramazan’da 15 üründe fiyatlar değişmezken, 7 üründe azalma, 13 üründe fiyat artışı oldu. Ramazan’da market fiyatlarında 7 üründe fiyat değişimi olmazken, 17 üründe azalma, 15 üründe ise fiyat artışı görüldü” dedi.
Bayraktar, Türkiye Ziraat Odaları Birliği olarak, üreticiden tüketiciye, halkımızın tamamını yakından ilgilendiren gıda fiyatlarındaki değişimleri, Ramazan ayında da takip etmeye ve kamuoyunu doğru bilgilendirmeye devam ettiklerini bildirdi.
Üretici fiyatlarında yeşil soğan, havuç, kuru soğan, karpuz, kavun, kuru fasulye, kırmızı mercimek, pirinç, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru incir, yumurta, süt, zeytin ve zeytinyağı fiyatlarının değişmediğini bildiren Bayraktar, üreticide en fazla fiyat artışının yüzde 28,51 ile salatalıkta görüldüğünü, fiyat artışında salatalığı yüzde 27,12 ile yeşil mercimek, yüzde 18,64 ile domateste, yüzde 18,42 ile maydanoz, yüzde 14,95 ile sivri biberin, yüzde 11,39 ile erik, yüzde 10 ile limon, yüzde 9 ile yeşil fasulye, yüzde 8,37 ile şeftali, yüzde 5,26 ile kabak, yüzde 2,27 ile marul, yüzde 1,22 ile dana eti, yüzde 0,62 ile kuzu etinin izlediğini belirtti.
Şemsi Bayraktar, bu dönemde üretici fiyatlarının, armutta yüzde 20, fındıkta yüzde 18,21, patlıcanda yüzde 14,38, patateste yüzde 13,33, nohutta yüzde 13,04, elmada yüzde 11,70, Antep fıstığında yüzde 6,67 gerilediğini vurguladı.
-Market fiyatları-
Market fiyatlarında en fazla fiyat artışının ise yüzde 21,83 artışla yine salatalıkta görüldüğünü bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:
“Salatalıktaki fiyat artışını yüzde 15,77 ile erik, yüzde 14,66 ile kuru soğan, yüzde 14,54 ile havuç, yüzde 11,61 ile patates, yüzde 9,57 ile limon, yüzde 8,27 ile kavun, yüzde 7,90 ile kabak, yüzde 5,92 ile süt, yüzde 5,10 ile şeftali, yüzde 2,51 ile tavuk eti, yüzde 2,35 ile nohut, yüzde 1,63 ile ayçiçeği yağı, yüzde 1,18 ile kuru fasulye, yüzde 0,50 ile domates izledi.
Market fiyatlarında marul, yeşil soğan, pirinç, yumurta, kuzu eti, mısırözü yağı ve toz şeker fiyatlarında değişim olmadı. Fiyat düşüşlerine bakıldığında market fiyatlarında en fazla düşüş yüzde 23,27 ile en fazla armutta oldu. Armudu yüzde 19,76 ile sivri biber, yüzde 16,91 ile elma, yüzde 13,88 ile karpuz, yüzde 9,82 ile patlıcan, yüzde 8,65 ile yeşil fasulye, yüzde 7,62 ile fındık, yüzde 7,44 ile Antep fıstığı, yüzde 7,06 ile maydanoz, yüzde 4,45 ile yeşil mercimek, yüzde 2,87 ile kırmızı mercimek, yüzde 2,78 ile kuru üzüm, yüzde 2,20 ile kuru incir, yüzde 1,52 ile zeytinyağı, yüzde 0,83 ile kuru kayısı, yüzde 0,45 ile dana eti, yüzde 0,16 ile zeytin takip etti.”
-Fiyat artışlarının nedenleri-
Bayraktar, fiyatı artan ürünlerden salatalık, domates, sivri biber, yeşil fasulye, kabak, şeftali, erik gibi ürünlerde arzın tarla ve bahçe ürünlerinden sağlandığını, aşırı sıcaklara bağlı olarak hasat edilen bu ürünlerdeki azalma nedeniyle fiyatların bir miktar artış gösterdiğini vurguladı.
Yeşil mercimekte ise yeni ürün hasadının başladığını, geçen sezon ürünüyle kıyaslandığında fiyatta bir artış görüldüğünü bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:
“Orta ve Doğu Anadolu bölgelerinde görülen kısmi kuraklığın yeşil mercimek rekoltesini olumsuz etkilediği düşünülmektedir. Dana ve kuzu etindeki fiyat artışları ise yok denecek seviyededir.
Fiyat düşüşü görülen ürünlere baktığımızda, üreticide fiyatı en çok düşen ürünler armut ve fındık olmuştur. Armutta hasadın yoğunlaşmaya başlamasıyla fiyatlar gerilerken, fındıkta ise rekoltenin bu yıl yüksek olması fiyat düşüşüne yol açmıştır. Patateste ise üreticilerimizin 2011 yılında kötü bir sezon geçirmesinin ardından, bu yıl rekoltenin fazla olması nedeniyle fiyatlar oldukça gerilemiştir. Elmada ve patlıcanda arzdaki artışla birlikte fiyatlar bir miktar düşüş göstermiştir. Genel olarak değerlendirdiğimizde bazı ürünlerde fiyat artışları olsa da, artış oranları çok yüksek düzeyde çıkmadığı gibi pek çok üründe de fiyat düşüşleri görüldü. Birliğimiz tarafından yapılan uyarılar etkili oldu. Fiyatlardaki suni artış önlendi.”
Üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla maydanozda yüzde 390 olarak gerçekleştiğinin görüldüğünü bildiren Bayraktar, “fiyat farkı kabakta yüzde 296,53, patateste yüzde 284,62, kırmızı mercimek yüzde 247,50, salatalıkta yüzde 233,50, pirinçte yüzde 230,63, kuru fasulye yüzde 225,46, sivri biberde yüzde 225,27, nohut yüzde 223,06, marulda yüzde 222,22, limonda yüzde 220,28, patlıcanda yüzde 211,73, sütte yüzde 209,31, karpuzda yüzde 205, kuru soğanda yüzde 200’ü buldu” dedi.
TZOB Genel Başkanı Bayraktar: “Tarımda, alan küçüldü, verim arttı.”
-TZOB Genel Başkanı Bayraktar:
“Tarımda, alan küçüldü, verim arttı. 1995-2010 döneminde tarımsal alan büyüklüğü 268,3 milyon dekardan 243,9 milyon dekara geriledi”
-“Buğdayda dekar başına kilogram olarak verim 1990 yılında 212 kilogramdı, 2010/2011 piyasa yılında durum buğdayında 259, diğer buğdaylarda 240 kilograma yükseldi. Arpada 218 kilogram olan verim, 238 kilograma ulaştı. Mısırda verim 408 kilogramdan 726 kilograma, çeltikte 434 kilogramdan 869 kilograma çıktı”
-“Birim alandan alınan verimin 1990-2010 döneminde, arpada yüzde 9,2, buğdayda yüzde 14,6, yulafta yüzde 17,3 arttı. Verimdeki artış çavdarda yüzde 70,4’ü, mısırda yüzde 77,9’u buldu. Çeltikte verim yüzde 100,2 ile ikiye katladı”
-“Tarımsal alandaki azalmanın durdurulması, toprakların korunması ülke geleceği için hayati bir konu. Sulanabilir 31 milyon dekar alanın bir an önce yatırımları tamamlanarak sulamaya açılması gerekir”
-“Türk çiftçisi, gübre, mazot gibi yüksek girdi fiyatlarına, yapısal sorunlarına rağmen, üretmeye, verimliliğini artırmaya, istihdam yaratmaya devam ediyor. Çiftçinin desteklenmesi Türkiye ve içinde bulunduğu bölgenin gıda güvenliği ve güvencesi açısından da önem taşıyor”
Ankara – 27.05.2012 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, son 15-20 yıla bakıldığında tarımda, alanın küçüldüğünü, buna karşın birim alandan alınan verimin arttığını bildirdi.
Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 1995-2010 döneminde toplam tarımsal alan büyüklüğünün, 24,4 milyon dekar azalmayla 268,3 milyon dekardan 243,9 milyon dekara gerilediğini belirtti. Bu azalmanın Trakya’dan daha büyük bir alana tekabül ettiğini bildiren Bayraktar, tarımsal alandaki azalmanın durdurulması, toprakların korunmasının ülke geleceği için hayati bir konu olduğunu, sulanabilir 31 milyon dekar alanın bir an önce yatırımları tamamlanarak sulamaya açılması gerektiğini vurguladı.
Şemsi Bayraktar, 1995-2010 döneminde, ekilen tarla alanının 20 milyon dekar azalarak 184,6 milyon dekardan 164,6 milyon dekara indiğini, nadas alanının ise 51,25 milyon dekardan 8,75 milyon dekar daralmayla 42,5 milyon dekara düştüğünü kaydetti. Sebze bahçesi alanının da 7,85 milyon dekardan 7,3 milyon dekara daraldığını bildiren Bayraktar, buna karşın meyve alanlarının 5 milyon dekar artışla 24,6 milyon dekardan 29,6 milyon dekara çıkmasının sevindirici bir gelişme olduğunu belirtti.
-Alan azaldı verim arttı-
1990-2010 döneminde tarımda birim alandan alınan veriminin önemli ölçüde arttığını, çiftçideki bilinçlenme, iyi tohum kullanımı, makineleşmenin bunda etken olduğunu bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:
“1995-2010 döneminde, üretim alanı buğdayda, 96,3 milyon dekardan 81 milyon dekara, arpada 34,5 milyon dekardan 30,4 milyon dekara düşerken, mısırda 5,18 milyon dekardan 5,94 milyon dekara, çeltikte 404 bin dekardan 990 bin dekara yükseldi. Alandaki gerilemeye karşın birim alanda alınan verim önemli ölçüde arttı. Önemli tarımsal ürünlerden buğdayda dekar başına kilogram olarak verim 1990 yılında 212 kilogramdı, 2010/2011 piyasa yılında durum buğdayında 259, diğer buğdaylarda 240, ortalama olarak da 243 kilograma yükseldi. Arpada 218 kilogram olan verim, 238 kilograma ulaştı. Mısırda verim 408 kilogramdan 726 kilograma, çeltikte 434 kilogramdan 869 kilograma, çavdarda 152 kilogramdan 259 kilograma, yulafta 197 kilogramdan 231 kilograma çıktı. Birim alandan alınan verimin 1990-2010 döneminde, arpada yüzde 9,2, buğdayda yüzde 14,6, yulafta yüzde 17,3 arttı. Verimdeki artış çavdarda yüzde 70,4’ü, mısırda yüzde 77,9’u buldu. Çeltikte verim yüzde 100,2 ile ikiye katladı.”
-Üretim artışı verim artışından-
Verimdeki artışın, toplam tarımsal üründe de artışı meydana getirdiğini bildiren Bayraktar, 1995-2010 döneminde, buğday üretiminin 20,4 milyon tondan 19 milyon 674 bin tona indiğini, son tahminlere göre 2011 yılında ise 21,6 milyon tona çıktığını, arpa üretiminin 1995-2010 döneminde 7,8 milyon tondan 7,6 milyon tona, 2011’de 7 milyon 250 bin tona indiğini kaydetti. Bayraktar, buğday üretim alanlarının yüzde 15,9 azalmasına, arpa üretim alanlarının yüzde 11,9 azalmasına karşın üretimde büyük gerileme yaşanmadığını, bunun da verimdeki artıştan kaynaklandığını belirtti.
Büyük verim artışı yaşanan mısırda üretimin 2,18 milyon tondan 4,2 milyon tona, çeltikte 200 bin tondan 900 bin tona çıktığına dikkat çeken Bayraktar, hayvancılıkta da sayıdaki azalmaya karşın kültür ve melez ırklara yönelme olduğunu söyledi.
-1991-2011 döneminde kültür sığırı sayısı 3,85 katından fazla arttı-
1991-2011 döneminde sığır sayısının 12 milyondan 12,4 milyona çıktı. Kültür sığırı sayısı, 3,85 katından fazla artarak 1 milyon 254 binden, 4 milyon 837 bine, kültür melezi sığır sayısı ise 4 milyondan 5,12 milyona yükseldiğini, yerli sığır sayısının ise 6,7 milyondan 2,43 milyona indiğini bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:
“Bu dönemde koyun sayısı 39,6 milyondan 25 milyona indi. Merinos koyunu sayısı 490 binden 1 milyon 221 bine yükseldi. Kıl keçisi sayısı 9,6 milyondan 7,13 milyona, tiftik keçisi sayısı 1,2 milyondan 151 bine düştü. Hindi sayısı 3 milyondan 2,56 milyona inerken, tavuk sayısında önemli miktarda yükselme görüldü. 1991-2011 döneminde yumurta tavuğu sayısı 51 milyondan 79 milyona, et tavuğu sayısı 88 milyondan 159 milyona çıktı. Hayvan ırklarında kültür ırklarının ve kültür melezi ırklarının artması nedeniyle verimdeki yükselme sonucu süt üretimi, 2011 yılında ilk kez 15 milyon tonu aştı.”
-1991-2010 döneminde tarımsal alet ve makine parkı yüzde 35,3 arttı-
Bayraktar, gittikçe artan bir biçimde makineleşmeye de önem veren Türk çiftçisinin, 1991-2010 döneminde tarımsal alet ve makine parkını, yüzde 35,3’lük artışla 6 milyon 244 binden 8 milyon 450 bine yükselttiğini vurguladı. Türk çiftçisinin, makine parkını, yüzde 35,3’lük artışla 2,2 milyon adet büyüttüğüne dikkat çeken Bayraktar, şunları kaydetti:
“Türk çiftçisi biçerdöver sayısını 10 bin 946’dan 13 bin 799’a, kulaklı traktör pulluğu sayısını 658 binden 1 milyon 14 bin adede, toprağı parçalayan makine olan kültüvatör sayısını 284 binden 480 bine, 1991’de olmayan pnömatik tohum ekim makinesini 25 bin 390’a, yine 1991’de olmayan damla sulama makinesi sayısını 245 bin 823’e, sadece tarımda kullanılan traktör sayısını 704 binden 1 milyon 97 bin adede çıkardı.Toplam traktör sayısı ise 1992-2012 Şubat döneminde 828 bin 580’den 1 milyon 470 bin 233 adede ulaştı.”
Bayraktar, Türk çiftçisinin, gübre, mazot gibi yüksek girdi fiyatlarına, yapısal sorunlarına rağmen, üretmeye, verimliliğini artırmaya, istihdam yaratmaya devam ettiğini, çiftçinin desteklenmesinin Türkiye ve içinde bulunduğu bölgenin gıda güvenliği ve güvencesi açısından da önem taşıdığını vurguladı.