Üreticilerimizin tarım BAĞ-KUR sorunu ve gençlerimizin tarıma kazandırılması


Üreticilerimizin tarım BAĞ-KUR sorunu

Gençlerimizin tarıma kazandırılması

 

ANKARA- 14.07.2023- Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üreticilerimizin tarım BAĞ-KUR ile ilgili sorunları, yapılması gerekenleri ve gençlerin tarıma teşvik edilmesiyle ilgili görüntülü basın açıklaması yaptı.

“Üreticilerimiz tarım BAĞ-KUR prim, emeklilik ve sosyal güvenlikle ilgili sorunlarına çözüm aramaya devam ediyor. Üreticilerimizin ödemekte oldukları prim borçları halen çok yüksek olduğu için ödemekte zorlanıyorlar” diyen Bayraktar, açıklamasını şöyle sürdürdü;

“1 milyonu aşan Sosyal Güvenlik Kurumuna kayıtlı çiftçi sayımız 500 binin altına düştü. Yüksek primler yüzünden Sosyal Güvenlik Kurumuna kayıtlı çiftçimiz azalıyor. Primler bu kadar yüksek olduğu için çiftçilerimiz ödeyemiyorlar ve bu yüksek primlerle de ödeyemeyeceklerdir. Bu sayı daha da aşağıya düşecek ve tarımda kayıt dışılık artacaktır.

Üstelik diğer sigortalılar 7200 gün yani 20 yıl prim ödemesi yaparak emekli olabiliyorken, üreticilerimiz 9 bin gün yani 25 yıl prim ödeyerek emekli olabiliyor. Bu hakkaniyetsizlik giderilmeli, prim ödeme gün sayısı düşürülmelidir. SGK primleri daha makul ve ödenebilir seviyeye çekilmelidir.

Muafiyet belgesi ile gelirinin düşük olduğunu belgeleyerek prim ödemesini durduran çiftçilerimizin muafiyette geçen süreleri borçlandırılmalıdır. Tarım BAĞ-KUR primi durdurulan çiftçilerimiz yapılandırmayla ihya kapsamına alınmalıdır. Üreticilerimizin emeklilik başvuruları sırasında ortaya çıkan usul eksikliklerinden dolayı Ziraat Odalarına uygulanan idari para cezalarına af getirilmelidir. Çiftçilerimizin bu konudaki kayıplarının telafisi sağlanmalıdır.”

 

“Artık asgari ücrete çalışan yabancı çoban ve tarım işçisi kalmadı”

“Yerli çoban bulmakta zorlanan üreticilerimiz çoban ihtiyaçlarını yabancı işçilerden karşılıyor. Artık asgari ücrete çalışan yabancı çoban ve tarım işçisi de kalmadı. Yabancı uyruklu çobanların maaşları da 20 bin liraya kadar yükseldi. Hatta bu fiyata çalışmayanlarda var. Yabancı çobanların aldıkları maaşın yanı sıra yeme, içme, giyim, barınma vb. gibi ekstra masrafları da karşılanıyor.

Fakat hayvancılık işletmelerinde çalışan çobanların büyük bir kısmının yabancılardan oluşması sorunları da beraberinde getiriyor. Aynı bölgede çalışan ve birbirini tanıyan kişiler aralarında organize olarak üreticilerden yüksek fiyat talep ediyor. İstedikleri ücret verilmezse çalışmayacaklarını söylüyorlar. Sorun bununla da bitmiyor. Bir işletmede belirli bir süre çalıştıktan sonra şehirde başka daha iyi bir iş imkânı bulduklarında işi bırakarak şehirlere gidiyorlar. Üreticilerimiz ise bu kişileri uzun süre çalıştıramadıkları için yeni çoban aramak zorunda kalıyor ve mağdur oluyorlar. Bu durumdan rahatsız olan üreticilerimiz sorunun çözülmesini bekliyor.

Bu nedenle gençleri tarıma yönlendirecek teşvikler verilmeli, SGK primleri devlet tarafından karşılanmalıdır. Bu maliyetlerle yabancılar değil, gençlerimiz çalışmalıdır. Geldiğimiz bu durumda gençleri tarımda tutmaktan başka çaremiz yoktur. Gençleri tarıma kazandırmanın yollarını bulmalıyız.”

 

“Genç çiftçilerimizin sigorta primleri bir süre devlet tarafından karşılanmalı”

“Üreticilerimiz, genç çiftçilerimizin sigorta primlerinin devlet tarafından karşılanması ve diğer sorunların çözülmesi için devletten destek bekliyor. Üretim maliyetleri artarken aynı oranda gelir artışı elde edemeyen üreticiler üretimden kopuyor. Üreticilerimiz çalıştırdıkları işçilerin son yıllarda artış gösteren BAĞ-KUR sigorta primlerini ödemekte zorluk çekiyor.

Genç nüfusu kırsalda tutacak önlemleri almak için teşvik edici uygulamalara ihtiyaç vardır. Bu yapılırsa yabancı işçilerin yerini Türk işçisi alacak ve tarımsal üretime katkı sağlanacaktır. Ayrıca işsizliğin azaltılması da mümkün olacaktır.

Genç çiftçilerimizi tarıma teşvik etmek için en azından 12 ay boyunca tarım BAĞ-KUR priminin hazinece karşılanmasının Türk tarımı ve çiftçilerimiz için önemli bir adım olacağına inanıyoruz.”

Bayraktar, Sorgun Ziraat Odasını ziyaret etti


Bayraktar, Sorgun Ziraat Odasını ziyaret etti

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Yozgat temasları çerçevesinde Sorgun Ziraat Odasını ziyaret etti. Bayraktar, Ziraat Odası Başkanları ve çiftçilerle bir araya gelerek, sektördeki son durum hakkında bilgi aldı. 

İzmir Ziraat Odaları Başkanlarından Bayraktar’a hayırlı olsun ziyareti


İzmir Ziraat Odaları Başkanlarından Bayraktar’a hayırlı olsun ziyareti

Ankara- 13.07.2023– Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) 28. Genel Kurulu’nun ardından yeniden Genel Başkan seçilen Şemsi Bayraktar’a İzmir Ziraat Odalarının Başkanları hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.

TZOB Genel Merkezi’nde, Genel Başkan Bayraktar tarafından kabul edilen Oda Başkanları, Bayraktar’ın yeniden Genel Başkanlığa seçilmesinden duydukları memnuniyeti dile getirerek hayırlı olsun temennisinde bulundular.

Aydın Ziraat Odaları Başkanlarından Bayraktar’a hayırlı olsun ziyareti


Aydın Ziraat Odaları Başkanlarından Bayraktar’a hayırlı olsun ziyareti

Ankara- 13.07.2023– Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) 28. Genel Kurulu’nun ardından yeniden Genel Başkan seçilen Şemsi Bayraktar’a Aydın Ziraat Odalarının Başkanları hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.

TZOB Genel Merkezi’nde, Genel Başkan Bayraktar tarafından kabul edilen Oda Başkanları, Bayraktar’ın yeniden Genel Başkanlığa seçilmesinden duydukları memnuniyeti dile getirerek hayırlı olsun temennisinde bulundular.

Sakarya GİAD’tan Bayraktar’a ziyaret

Sakarya GİAD’tan Bayraktar’a ziyaret

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’ı Sakarya Genç Girişimciler ve İşadamları Derneği Başkanı (GİAD) Zafer Bekdemir ve Yönetim Kurulu üyeleri ziyaret etti. Bayraktar, misafirlerine nazik ziyaretleri için teşekkür etti.

Adıyaman, Kahta, Çelikhan, Sincik Ziraat Odası Başkanlarından Bayraktar’a hayırlı olsun ziyareti


Adıyaman, Kahta, Çelikhan, Sincik Ziraat Odası Başkanlarından Bayraktar’a hayırlı olsun ziyareti

Ankara- 11.07.2023- Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) 28. Genel Kurulu’nun ardından yeniden Genel Başkan seçilen Şemsi Bayraktar’a Adıyaman, Kahta, Çelikhan, Sincik Ziraat Odası Başkanları hayırlı olsun ziyaretinde bulundu.

TZOB Genel Merkezi’nde, Genel Başkan Bayraktar tarafından kabul edilen Oda Başkanları, Bayraktar’ın yeniden Genel Başkanlığa seçilmesinden duydukları memnuniyeti dile getirerek hayırlı olsun temennisinde bulundular.

 

MÜSİAD Sakarya’dan Bayraktar’a ziyaret


MÜSİAD Sakarya’dan Bayraktar’a ziyaret

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’ı MÜSİAD Sakarya Başkanı İsmail Filizfidanoğlu ve Yönetim Kurulu üyeleri ziyaret etti. Bayraktar, misafirlerine nazik ziyaretleri için teşekkür etti.

“TMO hububat alımlarında çiftçilerimizi mağdur etmemelidir”


“TMO hububat alımlarında çiftçilerimizi mağdur etmemelidir”

 

ANKARA- 11.07.2023- Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ülkemizde yoğun bir şekilde devam eden buğday ve arpa hasadına ilişkin görüntülü basın açıklaması yaptı.

“TÜİK verilerine göre bu yıl geçen yıla göre buğday üretiminin yüzde 3,8 oranında artarak 20,5 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 1,2 oranında artarak 8,6 milyon ton olacağı tahmin ediliyor” diyen Bayraktar, açıklamasını şöyle sürdürdü;

“Rekoltenin artması olumlu olmakla birlikte serbest piyasada fiyatların düşük seyretmesiyle bazı bölgelerde sanayicilerin ve tüccarların çiftçiden ürünü almak istememesi çiftçilerimizi mağdur ediyor.

Toprak Mahsulleri Ofisi hasadın bitmek üzere olduğu ve hasadın yeni başladığı bölgelerde randevu sisteminde yaşanan sorunları gidererek acilen alım yapmalıdır.

Hasadın başlamadığı bölgelerde ise tedbirlerini almalıdır.”

 

“Stok fazlası fiyatları düşürüyor”

“2022-2023 döneminde özellikle Ekim-Ocak aylarında hatta Şubat ayının sonuna kadar yağışların ülke genelinde yetersiz olması, kuraklık endişesi ve yurt dışı fiyatlarının düşük seyretmesi ilk 5 ayda 6,5 milyon ton buğday ithalatı gerçekleştirilmesine neden oldu.

Diğer taraftan geçte olsa gümrük vergi oranlarının hasadın başlamasına sayılı günler kala, mayıs ayı itibarıyla tekrardan yüzde 130’a çıkarılması buğday üretiminin yoğun olduğu birçok bölgede depoların dolmasını engelleyemedi.

Bu durum serbest piyasada fiyatların düşük seyretmesine neden oldu.”

 

“Fiyatlar bölgesel olarak bazı yerlerde maliyetin altında kalıyor”

“TMO alım fiyatını prim hariç makarnalık buğday için ton başına 9 bin lira, ekmeklik buğday için ton başına 8 bin 250 lira, arpa için ton başına 7 bin lira olarak açıkladı.

TMO satış fiyatını makarnalık buğday için ton başına 10 bin 200 lira, ekmeklik buğday için 9 bin 350 lira ve arpa için 7 bin 725 lira olarak belirledi.

Açıklanan bu fiyatlara rağmen serbest piyasada fiyatlar ortalama olarak; makarnalık buğday için ton başına 8 bin 79 lira, ekmeklik buğday için ton başına 6 bin 982 lira, arpa için ise ton başına 5 bin 697 lira seviyesindedir.

Bu konuda Birliğimize ve Ziraat Odalarımıza çiftçilerimizden yoğun şikâyetler geliyor. Serbest piyasadaki fiyatlar bölgesel olarak bazı yerlerde maliyetin altında kalıyor, bazı bölgelerde ise ancak maliyeti karşılıyor.

Hiçbir esnaf, tüccar, alın teriyle evine ekmek götüren vatandaş maliyetine ya da zarar ettiği bir işi yapmaz. Bu durum sürdürülebilir değildir ve çiftçinin üretimden uzaklaşmasına neden olmaktadır. Toprak Mahsulleri Ofisi acilen etkili alım politikasını güçlendirerek piyasaya da hâkimiyeti sağlamalıdır.

Toprak Mahsulleri Ofisi hızlı alım ve erken ödeme yaparak piyasa fiyatlarını yükseltmelidir. Üreticilerimizin lehine olacak şekilde, bu durum acilen düzeltilmelidir. Bundan başka çaremiz yoktur.”

 

“Üretici ürününü TMO’ya satmak istiyor”

“Müdahale alım fiyatlarının açıklanması ve Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı buğday ve arpa üreticilerine, kayıtlı üretim miktarı kadar tüm kesimlere (TMO veya piyasa aktörlerine) yapılan satışlar için ton başına buğdayda bin lira, arpada ise 500 lira ilave hububat üretim primi desteğinin verilmesiyle serbest piyasada fiyatların yükseleceği beklentisi maalesef yerini bulamadı.

Toprak Mahsulleri Ofisi’nin açıklanan fiyatları piyasayı hareketlendirmemiştir. Diğer yandan Toprak Mahsulleri Ofisi yeni sezonda üreticilerimizden aldığı ürünlere alım fiyatının üzerine her türlü maliyetin ilave edilerek piyasaya satış yapacağını açıklamasına rağmen, depolarda ürünü bulunan sanayiciler ve hububat ticaretiyle uğraşan sektör, piyasadan yeteri kadar ve müdahale alım fiyatı seviyesinde ürün almamıştır.

Çiftçilerimiz ürününü düşük fiyat veren tüccar veya diğer piyasa aktörleri yerine Toprak Mahsulleri Ofisine satmak istiyor. Ancak hasadın yoğunlaştığı birçok bölgede çiftçilerimiz Toprak Mahsulleri Ofisinden randevu almakta sorun yaşıyor.

Unutulmamalıdır ki çiftçinin hasat edilen ürünü bekletme imkânı yok. Çiftçilerimizin birçoğu borçla üretim yapıyor ve borcunu kapatması gerekiyor.

Toprak Mahsulleri Ofisi acilen alım merkezlerini artırarak, gerekirse yığma olarak alım yapmalı ve çiftçilerimizi tüccarın insafına bırakmamalıdır.

Ayrıca Toprak Mahsulleri Ofisine ürün satma imkânı olan çiftçilerimizin hesabına 1 ay sonra değil de 15 gün içerisinde ödeme yapılırsa piyasada çiftçinin ürününü yok pahasına almak isteyen fırsatçılara engel olunacaktır.

Tarım Kredi Kooperatifleri ve TÜRKŞEKER de geçmiş yıllarda olduğu gibi hububat alımında devreye sokulmalıdır.”

 

“Artan girdi fiyatları üreticiyi zorluyor”

“Kurdaki artışa bağlı olarak girdi fiyatları sürekli artış göstermektedir. Haziran ayında mazot fiyatları bir önceki aya göre yüzde 23 artarken gübre fiyatları ortalama yüzde 4 civarında yükselmiştir.

Maliyet artışlarını telafi edebilmek için üreticilerimiz bu sezon hasattan yeteri kadar gelir elde edemezse önümüzdeki sezon hububat üretiminden vazgeçecek üretim düşecektir.

Üreticilerimizin önümüzdeki sezon için yeterli girdi temin edebilmesi, ürününü değerinden satıp yeterli para kazanmasına bağlıdır.”

Türkiye-AB KİK heyetinden Bayraktar’a ziyaret

Türkiye-AB KİK heyetinden Bayraktar’a ziyaret

Türkiye – AB Karma İstişare Komitesi Türkiye kanadını oluşturan; TOBB, TESK, MEMUR-SEN, T. KAMU-SEN, TÜRK-İŞ ve TİSK heyeti, Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’ı ziyaret ederek, yeni döneme yönelik hayırlı olsun dileklerini iletti.

Heyette, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Memur Sendikaları Konfederasyonu (MEMUR-SEN) Genel Başkanı Ali Yalçın, Türkiye Kamu Çalışanları Sendikaları Konfederasyonu (Türkiye KAMU-SEN) Genel Başkanı Önder Kahveci, Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ) Genel Teşkilatlandırma Sekreteri Eyüp Alemdar ve Türkiye İşveren Sendikaları Konfederasyonu (TİSK) İcra Kurulu Üyesi Metin Demir yer aldı.


Haziran ayı üretici market fiyatları, aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişim


Haziran ayı üretici market fiyatları

Aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişim

 

ANKARA- 05.07.2023- Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, haziran ayı üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını ve girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri yaptığı yazılı basın açıklamasıyla değerlendirdi.

Haziran ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 338,4 ile elmada görüldüğünü ifade eden Bayraktar, açıklamasını şöyle sürdürdü:

“Elmadaki fiyat artışını yüzde 257,8 ile kuru üzüm, yüzde 256,2 ile patlıcan, yüzde 231,9 ile havuç, yüzde 222,3 ile kuru incir, yüzde 212,3 ile maydanoz takip etti.

Elma 4,4 kat, kuru üzüm ve patlıcan 3,6 kat, havuç 3,3 kat, kuru incir 3,2 ve maydanoz 3,1 kat fazlaya markette satıldı.

Üreticide 5 lira olan elma markette 21 lira 92 kuruşa, 25 lira olan kuru üzüm 89 lira 44 kuruşa, 6 lira 90 kuruş olan patlıcan 24 lira 58 kuruşa, 11 lira olan havuç 36 lira 51 kuruşa, 55 lira olan kuru incir 177 lira 24 kuruşa, 1 lira 99 kuruş olan maydanoz 6 lira 20 kuruşa tüketiciye satıldı.”

 

Market fiyatları

“Haziran ayında markette 39 ürünün 23’ünde fiyat artışı, 16’sında fiyat düşüşü görüldü.

Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 47 ile patlıcan oldu. Patlıcandaki fiyat artışını yüzde 27,6 ile sivri biber, yüzde 26,3 ile kuru üzüm, yüzde 17,1 ile kabak, yüzde 16,7 ile kuru soğan, yüzde 16,4 ile zeytinyağı takip etti.

Markette fiyatı en çok azalan ürün ise yüzde 32,3 ile karpuz oldu. Karpuzdaki azalışı yüzde 22,2 ile maydanoz, yüzde 19,4 ile yeşil fasulye, yüzde 17,1 ile çilek, yüzde 16,2 ile havuç izledi.”

 

Üretici fiyatları

“Haziran ayında üreticide 31 ürününün 12’sinde fiyat artışı olurken, 11’inde fiyat düşüşü görüldü. 8 üründe ise fiyat değişimi olmadı.

Haziran ayında üreticide fiyatı en çok düşen ürün yüzde 63,3 ile havuç oldu. Havuçtaki fiyat düşüşünü yüzde 53 ile karpuz, yüzde 38,7 ile çilek, yüzde 27,9 ile yeşil fasulye, yüzde 24,4 ile salatalık, yüzde 12,5 ile kabak izledi.

Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 40,6 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 29,7 ile yeşil soğan, yüzde 23,3 ile zeytinyağı, yüzde 17,6 ile ıspanak, yüzde 17,1 ile marul takip etti.”

 

Üretici fiyatlarındaki değişimin sebepleri

“Haziran ayında havuç, karpuz, yeşil fasulye salatalık ve kabak arzında oluşan artış fiyatların gerilemesine sebep oldu. Çilekte ise talepte görülen daralma fiyatı düşürdü.

Sivribiberde görülen fiyat artışı baz etkisinden kaynaklandı. Mayıs ayında sivribiber fiyatları oldukça gerilemişti. Yeşil soğan, zeytinyağı, ıspanak ve marulda fiyatlar daha çok artan talep nedeniyle yükseldi.”


Haziran ayı aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişim

“Odalarımız aracılığıyla girdi piyasalarından aldığımız fiyat verilerine göre haziran ayında, mayıs ayına göre, amonyum sülfat gübresi yüzde 5, üre gübresi yüzde 4,2, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 3,4, kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 2,3 ve DAP gübresi yüzde 0,9 arttı

Geçen yılın haziran ayına göre ise son bir yılda, amonyum sülfat gübresi yüzde 24,2, üre gübresi yüzde 21,8, DAP gübresi yüzde 4,8, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 2,3 ve kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 0,03 oranında azaldı.

Mazot fiyatı aylık olarak yüzde 23,1 artarken, son bir yıla göre ise yüzde 12,1 oranında düştü. Besi yemi Haziran ayında Mayıs ayına göre yüzde 8,2, süt yemi yüzde 7,6, son bir yılda besi yemi yüzde 19,7 ve süt yemi yüzde 19,2 oranında arttı. Elektrik fiyatları son bir yılda yüzde 2,9 oranında arttı.

Gübre fiyatlarında 6 aydır oluşan fiyat düşüşünün ardından haziran ayında fiyatlar artmaya başladı. Yıllık bazda düşüş yaşanmaya devam ediyor. Ürün maliyetinin artmaması, üreticinin mağdur olmaması, üretime darbe vurulmaması için tüm girdilerde de fiyatların makul seviyelerde tutulması gerekmektedir.

Sezon başında başımıza geldiği gibi, özellikle kriz zamanlarında spekülatif olarak girdi fiyatlarının artırılmasına fırsat verilmemelidir.”

 

GİRDİ FİYATLARI

Haziran

2022

 Mayıs

2023

Haziran

2023

Mayıs 2023-

Haziran 2023 Değişim (%)

Haziran 2022-

Haziran 2023

Değişim (%)

Gübreler (TL/Ton)

A.Sülfat %21

7.650

             5.520

               5.795

5,0

-24,2

A.Nitrat %26

7.500

             7.333

               7.498

2,3

-0,03

ÜRE

13.200

             9.906

             10.318

4,2

-21,8

DAP

16.100

           15.185

             15.321

0,9

-4,8

20.20.0

10.800

           10.205

             10.553

3,4

-2,3

Mazot (TL/Litre)

27,61

19,73

24,28

23,1

-12,1

Yemler

Besi yemi (TL/ton)

6.541

7.236

7.832

8,2

19,7

Süt yemi (TL/ton)

7.029

7.790

8.378

7,6

19,2

Zirai ilaçlar

Deltametrin EC 25g/L)

350

470

495

5,3

41,4

Elektrik (krş/kwh)

207,95

 213,99

213,99

0

2,9

 

  

Seçilmiş Ürünlerde Haziran Ayı Üretici, Hal, Pazar ve Market Fiyatları (TL/kg)

 

Fiyat (TL/kg)

Fiyat Farkı (Yüzde)

ÜRÜNLER

Üretici

Hal

Pazar

Market

Hal/Üretici

Pazar/Üretici

Market/Üretici

Elma

5,00

17,13

17,83

21,92

242,50

256,67

338,4

Kuru Üzüm

25,00

 

80,00

89,44

 

220,00

257,8

Patlıcan

6,90

13,00

16,00

24,58

88,41

131,88

256,2

Havuç

11,00

17,75

27,80

36,51

61,36

152,73

231,9

Kuru İncir

55,00

 

150,00

177,24

 

172,73

222,3

Maydanoz (adet)

1,99

3,53

4,86

6,20

77,54

144,46

212,3

Karpuz

2,75

5,75

7,80

8,54

109,09

183,64

210,6

Kırmızı Mercimek

14,78

22

28,50

44,84

48,85

92,83

203,4

Kuru Soğan

6,50

12,63

17,00

19,26

94,23

161,54

196,4

Limon

7,00

12,45

16,33

20,18

77,86

133,33

188,2

Salatalık

6,35

11,05

14,67

17,71

74,02

130,97

178,9

Kabak

7,00

11,35

14,50

19,51

62,14

107,14

178,7

Yeşil Fasulye

12,50

23,5

27,40

33,99

88,00

119,20

171,9

Çilek

10,48

23,75

24,00

27,95

126,62

129,01

166,7

Yeşil Mercimek

18,20

26

42,50

48,20

42,86

133,52

164,8

Nohut

19,75

33

37,50

49,04

67,09

89,87

148,3

Kuru Fasulye

24,00

35

45,00

55,54

45,83

87,50

131,4

Ispanak

10,00

12,25

15,00

22,58

22,50

50,00

125,8

Kiraz

23,25

38,33

42,50

51,46

64,87

82,80

121,3

Marul (adet)

7,96

13,3

15,17

16,89

67,09

90,54

112,2

Sivri Biber

10,90

16,20

20,00

22,40

48,62

83,49

105,5

Pirinç

23,70

32

41,50

48,68

35,02

75,11

105,4

Domates

11,30

14,90

17,33

20,98

31,86

53,39

85,7

Antep Fıstığı

195,00

 

300,00

359,95

 

53,85

84,6

Patates

10,00

15,38

15,50

17,85

53,75

55,00

78,5

Fındık (iç)

130,00

 

200,00

225,96

 

53,85

73,8

Kuru Kayısı

120,00

 

200,00

204,67

 

66,67

70,6

Kuzu Eti

207,63

 

 

348,28

 

 

67,7

Yumurta

1,74

 

2,65

2,70

 

52,30

55,2

Dana Eti

228,26

 

 

343,05

 

 

50,3

Zeytinyağı

117,62

 

 

151,93

 

 

29,2

Yeşil Soğan (Demet)

12,00

12,85

14,10

15,17

7,08

17,50

26,4

Beyaz peynir

 

 

 

156,03

 

 

 

Kaşar peyniri

 

 

 

200,76

 

 

 

Yoğurt

 

 

 

35,68

 

 

 

Tereyağı

 

 

 

209,88

 

 

 

Mısırözü yağı

 

 

 

58,70

 

 

 

Ayçiçek yağı

 

 

 

45,66

 

 

 

Tavuk Eti

 

 

 

65,26

 

 

 

Toz şeker

 

 

 

29,03

 

 

 

Not: Hal, pazar ve market verileri Ankara, İzmir, İstanbul, Mersin, Antalya ve Bursa illerinden derlenen ortalama fiyatlardır. Üretici fiyatları ise ürünlere göre önemli üretim merkezlerinden derlenmektedir. Pirinç (Osmancık), kuru fasulye, nohut, kırmızı ve yeşil mercimek için belirtilen hal fiyatları toptan satış fiyatlarıdır. Dana eti, kuzu eti, Antep fıstığı ve fındık fiyatı serbest piyasa fiyatıdır. Yumurta üretici fiyatları Başmakçı ve Kaytaş verilerinin ortalaması alınarak derlenmektedir. Yumurta fiyatları aylık ortalama fiyat şeklinde alınmıştır. 

 

 

MARKET

Ay Sonu Market Fiyatı (TL/kg)

Değişim (Yüzde)

ÜRÜNLER

30 Mayıs 2023

4 Temmuz 2023

4 Temmuz 2023/30 Mayıs 2023

Patlıcan

16,72

24,58

47,0

Sivri Biber

17,55

22,40

27,6

Kuru Üzüm

70,83

89,44

26,3

Kabak

16,66

19,51

17,1

Kuru Soğan

16,51

19,26

16,7

Zeytinyağı

130,55

151,93

16,4

Kırmızı Mercimek

38,93

44,84

15,2

Patates

15,86

17,85

12,6

Yeşil Mercimek

43,38

48,20

11,1

Marul (adet)

15,33

16,89

10,2

Pirinç

44,51

48,68

9,4

Limon

18,63

20,18

8,3

Mısırözü yağı

54,45

58,70

7,8

Ayçiçek yağı

42,45

45,66

7,6

Kuru İncir

164,97

177,24

7,4

Elma

20,84

21,92

5,2

Ispanak

21,77

22,58

3,7

Beyaz peynir

151,87

156,03

2,7

Kuru Fasulye

54,11

55,54

2,6

Toz şeker

28,35

29,03

2,4

Yoğurt

35,05

35,68

1,8

Tereyağı

208,02

209,88

0,9

Kaşar peyniri

199,05

200,76

0,9

Tavuk Eti

65,35

65,26

-0,1

Yumurta

2,71

2,70

-0,4

Dana Eti

344,71

343,05

-0,5

Nohut

49,80

49,04

-1,5

Kuzu Eti

354,38

348,28

-1,7

Yeşil Soğan (Demet)

15,56

15,17

-2,5

Kuru Kayısı

210,41

204,67

-2,7

Domates

22,46

20,98

-6,6

Antep Fıstığı

387,38

359,95

-7,1

Fındık (iç)

245,32

225,96

-7,9

Salatalık

20,80

17,71

-14,9

Havuç

43,56

36,51

-16,2

Çilek

33,71

27,95

-17,1

Yeşil Fasulye

42,18

33,99

-19,4

Maydanoz (adet)

7,97

6,20

-22,2

Karpuz

12,61

8,54

-32,3

 

 

ÜRETİCİ

Ay Sonu Üretici Fiyatı (TL/kg)

Değişim (Yüzde)

ÜRÜNLER

30 Mayıs 2023

4 Temmuz 2023

4 Temmuz 2023/30 Mayıs 2023

Sivri Biber

7,75

10,90

40,6

Yeşil Soğan (Demet)

9,25

12,00

29,7

Zeytinyağı

95,43

117,62

23,3

Ispanak

8,50

10,00

17,6

Marul (adet)

6,80

7,96

17,1

Limon

6,00

7,00

16,7

Fındık (iç)

118,00

130,00

10,2

Kırmızı Mercimek

13,84

14,78

6,8

Yumurta

1,68

1,74

3,6

Antep Fıstığı

190,00

195,00

2,6

Domates

11,13

11,30

1,5

Maydanoz (adet)

1,98

1,99

0,3

Elma

5,00

5,00

0,0

Kuru Fasulye

24,00

24,00

0,0

Nohut

19,75

19,75

0,0

Yeşil Mercimek

18,20

18,20

0,0

Pirinç

23,70

23,70

0,0

Kuru Kayısı

120,00

120,00

0,0

Kuru Üzüm

25,00

25,00

0,0

Kuru İncir

55,00

55,00

0,0

Patates

10,25

10,00

-2,4

Kuzu Karkas

214,76

207,63

-3,3

Dana Karkas

238,76

228,26

-4,4

Patlıcan

7,40

6,90

-6,8

Kuru Soğan

7,25

6,50

-10,3

Kabak

8,00

7,00

-12,5

Salatalık

8,40

6,35

-24,4

Yeşil Fasulye

17,33

12,50

-27,9

Çilek

17,10

10,48

-38,7

Karpuz

6,38

3,00

-53,0

Havuç

30,00

11,00

-63,3