Hakkari’deki hain saldırı…


-Hakkari’deki hain saldırı…

-TZOB Genel Başkanı Bayraktar:  “Terör kanlı yüzünü bir kez daha gösterdi. Hakkari ve

Diyarbakır’da şehit ve yaralılarımızın olduğu hain saldırıları şiddetle lanetliyorum”

-“Bu saldırılar milletimizi yıldıramayacaktır. Milletimiz dimdik ayaktadır”

-“Hain saldırıları düzenleyenler şunu iyi bilmelidir ki birliğimize, beraberliğimize, bütünlüğümüze yönelik karanlık emellerini ulaşamayacaklar, kanlı hesaplarında başarılı olamayacaklardır”

-“Her karışı şehit kanlarıyla yoğrulmuş bu topraklarda bir oyun oynanmasına her ne pahasına olursa olsun, ordusuyla, polisiyle aziz milletimiz asla izin vermeyecektir”

 

Ankara – 07.09.2015 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Hakkari Dağlıca ve Diyarbakır Sur’da şehit ve yaralılarımızın olduğu hain saldırıları lanetleyerek, “Hain saldırıları düzenleyenler şunu iyi bilmelidir ki birliğimize, beraberliğimize, bütünlüğümüze yönelik karanlık emellerine ulaşamayacaklar, kanlı hesaplarında başarılı olamayacaklardır” dedi.

Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, şehit haberlerinin bütün milleti üzüntüye boğduğunu ve yürekleri dağladığını belirtti. Terörün kanlı yüzünü bir kez daha dün Hakkari Dağlıca ve Diyarbakır Sur’da gösterdiğini bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:

“Dağlıca’da ve Diyarbakır Sur’da şehit ve yaralılarımızın olduğu hain saldırıları şiddetle lanetliyorum. Bu saldırılar milletimizi yıldıramayacaktır. Milletimiz dimdik ayaktadır. Hain saldırıları düzenleyenler şunu iyi bilmelidir ki birliğimize, beraberliğimize, bütünlüğümüze yönelik karanlık emellerine ulaşamayacaklar, kanlı hesaplarında başarılı olamayacaklardır.

Her karışı şehit kanlarıyla yoğrulmuş bu topraklarda bir oyun oynanmasına her ne pahasına olursa olsun, ordusuyla, polisiyle aziz milletimiz asla izin vermeyecektir.

Askerlerimize, güvenlik görevlilerimize yapılan saldırıları şiddetle lanetliyor, şehitlerimize Cenâb-ı Hakk’tan rahmet, başta yakınları olmak üzere, Silahlı Kuvvetler camiası ve bütün Türk halkına başsağlığı, yaralı askerlerimize acil şifalar diliyorum.”

Patateste hasat zamanı…


-Patateste hasat zamanı…

-TZOB Genel Başkanı Bayraktar: “Hastalıklar nedeniyle patateste rekolte beklenenin altında”

-“Rekoltede yüzde 16’lık bir artış bekleniyordu. Odalarımızdan aldığımız bilgilere göre, üretim, yaşanan hastalıklar nedeniyle geçen yılın seviyelerinde gerçekleşecek gibi görünüyor”

-“Üreticilerimizin ürettikleri ürünlerin heba olmaması için hastalıkların zamanında teşhis edilerek mücadeleye başlanması önem arz etmektedir”

-“Patateste planlı ve sürdürülebilir bir üretimin gerçekleşmesi üreticilerimizin en büyük beklentisidir”

-“Üretimde meydana gelen dalgalanma ve pazarlama sorunları, üreticiden tüketiciye tüm tarafları derinden etkilemektedir”

-“İstikrarın sağlanması bakımından üretim planlaması yapılmalı; çiftçi nerede ne kadar ürün yetiştireceğini bilmeli, üretim Türkiye’nin ihtiyaçlarına göre belirlenmelidir”

 

Ankara – 04.09.2015 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, aşırı yağışlar sonucu oluşan hastalıkların, patateste rekolteyi beklenenin altına çektiğini bildirerek, “Rekoltede yüzde 16’lık bir artış bekleniyordu. Odalarımızdan aldığımız bilgilere göre, üretim, yaşanan hastalıklar nedeniyle geçen yılın seviyelerinde gerçekleşecek gibi görünüyor” dedi.

Bayraktar, yaptığı açıklamada, yazlık çeşitlerle Mayıs ayında Çukurova bölgemizde başlayan hasadın, sırasıyla İzmir, Bursa illerinde yapıldığını, Afyonkarahisar’da devam ettiğini belirtti. İç Anadolu Bölgesi’nde önemli patates üreticisi iller olan Niğde, Nevşehir’de de hasadın başladığı bilgisini veren Bayraktar, Eylül ayının ortasından itibaren kışlık patatesin devreye girmesiyle birlikte patates hasadının daha da yoğunlaşacağını bildirdi.

Patates üreticilerimizin bir yıl boyunca emek harcayarak dikimden hasada kadar pek çok zorlukla başa çıkmaya çalıştığını vurgulayan Bayraktar, şunları kaydetti:

“Üreticilerimizin elini kolunu bağlayan en önemli unsurların başında ise iklim koşulları gelmektedir. İklim koşullarında yaşanan bir olumsuzluk ürünü doğrudan etkimektedir. Nitekim odalarımızla yapılan görüşmelere göre, aşırı yağışlar patateste hastalıklara yol açtı. Özellikle Nevşehir, Niğde gibi illerimizde üreticilerimiz,  hastalıklara hazırlıksız yakalandı. Yaşanan hastalık nedeniyle üreticilerimizin ilaçlama masrafları arttı. Verimde de kayıplar var. Ekim alanlarındaki artışa bağlı olarak beklenen üretim artışı beklentisi, yaşanan hastalıklar nedeniyle geçen yılın seviyelerinde gerçekleşeceği odalarımızca ifade edilmiştir. Yaşanan verim düşüklüğüne rağmen patatesin üretici satış fiyatı ortalama kilogram başına 60 kuruş civarındandır.

            Görüldüğü üzere meydana gelen aşırı yağışlar, hastalık riskini artırmakta, hastalıklarla zamanında mücadele edilmediği takdirde de ürün zayi olmaktadır. Bu nedenledir ki üreticilerimizin ürettikleri ürünlerin heba olmaması için hasatlıkların zamanında teşhis edilerek mücadeleye başlanması önem arz etmektedir.”

           

-“Yağışlar, gece gündüz sıcaklık farklılıkları rekolteyi etkiledi”-

           

Ülkemizde patates üretiminin yoğun olarak yapıldığı illerin Niğde, Konya, İzmir, Afyonkarahisar, Kayseri ve Bolu olduğunu, bu illeri Aksaray, Nevşehir, Adana, Sivas, Bitlis ve Erzurum’un takip ettiğini belirten Bayraktar, şu bilgileri verdi:

            “Patates siğili hastalığı nedeniyle karantina tedbirleri kapsamında ekim yasağı getirilmesiyle üretimin bir bölümü, Nevşehir, Niğde gibi illerimizden diğer illere kaydı. Nitekim Kayseri ilinde üretim geçmiş yıllara nazaran iki katına çıkmış, Konya, Adana, Bitlis gibi illerimizde de üretim artmıştır. 

Ülkemiz üretiminde önemli bir yeri olan patates, son yıllarda en fazla gündemde olan ürünlerden biri oldu. Üreticilerimizin yaşadığı pazarlama sorunları nedeniyle fiyatların dibe vurmasının ardından önce ekim alanlarının daralması, sonra olumsuz hava koşullarının da etkisiyle rekolte, 2013 ve 2014 yıllarında gerilemesinin ardından fiyatlar tavan yapmıştı. 2014 yılında 4 milyon 166 bin ton düzeyinde gerçekleşen üretimin, 2015 yılında yüzde 16 artışla 4 milyon 831 bin tona çıkacağı bekleniyordu. Fakat, bu yıl rekolte yüksek beklense de meydana gelen yağışlar, gece ve gündüz sıcaklıkları arasındaki dengesizlikler, çeşitli hastalıklara yol açarak ürünü olumsuz etkiledi. Rekolte tahmin edilenden düşük olacak. Odalarımızdan aldığımız bilgilere göre, üretimin, yaşanan hastalıklar nedeniyle geçen yılın seviyelerinde gerçekleşecek gibi görünüyor.”

            Patateste planlı ve sürdürülebilir bir üretimin gerçekleşmesinin üreticilerimizin en büyük beklentisi olduğunu vurgulayan Bayraktar, “Üretimde meydana gelen dalgalanma ve pazarlama sorunları, üreticiden tüketiciye tüm tarafları derinden etkilemekte, pazarlama sorunlarının yaşandığı dönemde düşük fiyat nedeniyle üretici mağdur olurken, arzın daraldığı dönemde yüksek fiyat nedeniyle bu kez tüketiciler olumsuz etkilenmektedir” dedi.

 

-“Üreticilerimizin pazarlık güçleri yok”-

 

            Üreticilerimizin tam olarak örgütlenememesi nedeniyle pazarlık güçleri bulunmadığını ve bu yapıda yaşanan sorunların daha da derinleştiğini bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:

“Üreticilerimizin kendi ürettiği üründe söz sahibi olabilmesi, sahip oldukları hakları etkin bir şekilde kullanabilmesi ancak örgütlenmeyle mümkündür. Bilindiği üzere Avrupa Birliği ülkelerinde pazarlanmanın büyük bir çoğunluğu üretici örgütlerince yapılmaktadır. Sorunun çözümüne yönelik olarak üreticilerin örgütlenmesi ve örgütlenme bilincinin oluşması eğitim ve yayım faaliyetlerine daha fazla ağırlık vermekle mümkündür. Bunun yanı sıra, Tarımsal Üretici Birlikleri’ne gerekli kaynak aktarılarak finansman bakımından güçlendirilmelidir. Birlikler, bu şekilde fonksiyonel hale getirilerek bir müdahale kurumu gibi çalışmaları sağlanmalıdır.

Üretimde istikrarın sağlanması bakımından üretim planlaması yapılmalı; çiftçi nerede ne kadar ürün yetiştireceğini bilmeli, üretim Türkiye’nin ihtiyaçlarına göre belirlenmelidir. Üreticilerimizin alın terinin karşılığını aldığı, istikrarlı ve sürdürülebilir bir üretim gerçekleşmesi en büyük temennimizdir.”

Düzce Oda Başkanlarından Bayraktar’a “hayırlı olsun” ziyareti


-Düzce Oda Başkanlarından Bayraktar’a “hayırlı olsun” ziyareti

 

Ankara – 03.09.2015 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’a “hayırlı olsun” ziyaretleri sürüyor.

Düzce Ziraat Odalarının Başkanları, TZOB Genel Merkezi’nde, Genel Başkan Bayraktar tarafından kabul edildi. Oda Başkanları, Bayraktar’ın yeniden Genel Başkanlığa seçilmesinden memnun olduklarını belirterek, hayırlı olsun temennisinde bulundular.

Ziyarete TZOB Yönetim Başkan Vekili Nejat Gamzeli de katıldı.

Çankırı Oda Başkanlarından Bayraktar’a “hayırlı olsun” ziyareti


-Çankırı Oda Başkanlarından Bayraktar’a “hayırlı olsun” ziyareti

 

Ankara – 03.09.2015 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’a “hayırlı olsun” ziyaretleri sürüyor.

Çankırı Ziraat Odalarının Başkanları, TZOB Genel Merkezi’nde, Genel Başkan Bayraktar tarafından kabul edildi. Oda Başkanları, Bayraktar’ın yeniden Genel Başkanlığa seçilmesinden memnun olduklarını belirterek, hayırlı olsun temennisinde bulundular.

Ziyarete TZOB Yönetim Başkan Vekili Nejat Gamzeli de katıldı.

Sivas Oda Başkanlarından Bayraktar’a “hayırlı olsun” ziyareti


-Sivas Oda Başkanlarından Bayraktar’a “hayırlı olsun” ziyareti 

Ankara – 01.09.2015 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’a “hayırlı olsun” ziyaretleri sürüyor.

Sivas Ziraat Odalarının Başkanları, TZOB Genel Merkezi’nde, Genel Başkan Bayraktar tarafından kabul edildi. Oda Başkanları, Bayraktar’ın yeniden Genel Başkanlığa seçilmesinden memnun olduklarını belirterek, hayırlı olsun temennisinde bulundular. 

Üretici market fiyatlarında Ağustos ayı…


-Üretici market fiyatlarında Ağustos ayı…

-TZOB Genel Başkanı Bayraktar: “Üreticide hem dana hem de kuzu eti fiyatında düşüş

olmasına rağmen, fiyattaki gerileme markete artış olarak yansıdı”

-“Ağustos ayında dana eti fiyatı yüzde 1,78, kuzu eti fiyatı yüzde 1,08 gerilerken, markette dana eti yüzde 3,87, kuzu eti fiyatı yüzde 1,96 arttı”

-“Üreticinin 23 liradan sattığı kuzu eti, markette 42 lira 36 kuruşa, 24 lira 90 kuruştan sattığı dana eti, markette 38 lira 83 kuruşa çıkıyor”

-“Üretici ile market fiyatları arasında uçurum var. Limon 5,4, kuru incir 4,9, maydanoz 4,8, domates 3,5, salatalık 3,3, kuru soğan 3,2 kat fazlaya tüketiciye satılmaktadır”

-“Bunun kabul edilebilir bir tarafı yoktur. Üreticide kazanmalı ve istikrarlı bir gelire sahip olmalı, tüketici de uygun fiyata ürün tüketmelidir”

-“Özellikle Haziran ayında meydana gelen yağışların tarla sebzeciliğinde fide dikimlerini geciktirmesi, yer yer yeniden dikim yapılmak zorunda kalınması, ürünlerin hasat

olgunluğuna geç gelmesi nedeniyle piyasaya arzının gecikmesi fiyatları artırdı”

 

Ankara – 01.09.2015 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üreticide hem dana hem de kuzu eti fiyatında Ağustos ayında düşüş olmasına rağmen, fiyattaki gerilemenin markete artış olarak yansıdığını bildirdi.

Bayraktar, “Ağustos ayında dana eti fiyatı yüzde 1,78, kuzu eti fiyatı yüzde 1,08 gerilerken, markette dana eti yüzde 3,87, kuzu eti fiyatı yüzde 1,96 arttı. Üreticinin 23 liradan sattığı kuzu eti, markette 42 lira 36 kuruşa, 24 lira 90 kuruştan sattığı dana eti, markette 38 lira 83 kuruşa çıkıyor” dedi.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği olarak, üreticiden tüketiciye, halkımızın tamamını yakından ilgilendiren gıda fiyatlarındaki değişimleri, takip etmeye ve kamuoyunu doğru bilgilendirme amacıyla açıklamalara devam ettiklerini belirten Bayraktar, dana ve kuzu etindeki değişimlere dikkati çekti. Üreticide 30 Temmuz-31 Ağustos 2015 tarihleri arasında kilogram karkas olarak, kuzu etinin fiyatının 23 lira 25 kuruştan 23 liraya, dana etinin fiyatının 25 lira 35 kuruştan 24 lira 90 kuruşa gerilediği bilgisini veren Bayraktar, buna karşın markette aynı dönemde kuzu etinin 41 lira 54 kuruştan 42 lira 36 kuruşa, dana etinin 37 lira 38 kuruştan 38 lira 83 kuruşa çıktığını vurguladı.

Çoğu üründe üretici ile market fiyatları arasında uçurum olduğuna dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti:

“Ağustos ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla limonda yüzde 442,31 olarak gerçekleşti. Limondan sonra fiyat farkı sırasıyla kuru incirde yüzde 387,41, maydanozda yüzde 378,33, domateste 253,29, salatalıkta 228, kuru soğanda yüzde 218,55 oldu. Üretici ile market fiyatları arasında uçurum var. Limon 5,4, kuru incir 4,9, maydanoz 4,8, domates 3,5, salatalık 3,3, kuru soğan 3,2 kat fazlaya tüketiciye satılmaktadır.

Bugün üreticide 1 lira 23 kuruş olan limon 6 lira 64 kuruşa, 6 lira 75 kuruş olan kuru incir markette 32 lira 90 kuruşa, 20 kuruş olan maydanoz markette 96 kuruşa, 52 kuruş olan domates 1 lira 82 kuruşa, 50 kuruş olan salatalık 1 lira 64 kuruşa, 44 kuruş olan kuru soğan 1 lira 41 kuruşa markette fiyat bulmaktadır. Bunun kabul edilebilir bir tarafı yoktur. Üreticide kazanmalı ve istikrarlı bir gelire sahip olmalı, tüketici de uygun fiyata ürün tüketmelidir.”

 

-Market fiyatlarındaki değişim-

 

Ağustos ayında market fiyatlarında kırmızı mercimek, mısırözü yağı, salatalık, kuru kayısı, süt fiyatında değişim görülmezken, fiyat düşüşünün yüzde 25,50 oranla en fazla havuçta görüldüğünü kaydeden Bayraktar, şu bilgileri verdi:

“Havuçtaki fiyat düşüşünü yüzde 14,41 ile kuru soğan, yüzde 13,42 ile kuru fasulye, yüzde 12,10 ile domates, yüzde 11,52 ile kuru üzüm, yüzde 9,97 ile patates, yüzde 7,98 ile nohut, yüzde 5,37 ile limon, yüzde 2,55 ile tavuk eti, yüzde 2,38 ile izledi.

Markette en fazla fiyat artışı ise yüzde 44,61 oran ile yeşil fasulyede görüldü. Yeşil fasulyedeki fiyat artışını yüzde 29,41 ile yumurta, yüzde 22,28 ile marul, yüzde 19,51 ile şeftali, yüzde 16,29 ile pirinç, yüzde 14,10 ile sivri biber, yüzde 12,95 ile patlıcan, yüzde 11,43 ile karpuz, yüzde 11,34 ile fındık, yüzde 10,81 ile yeşil soğan, yüzde 4,78 ile kuru incir, yüzde 4,12 ile Antep fıstığı, yüzde 3,87 ile dana eti, yüzde 3,80 ile yeşil mercimek, yüzde 3,77 ile ayçiçeği yağı, yüzde 3,04 ile zeytinyağı, yüzde 1,96 ile kuzu eti, yüzde 1,75 ile toz şeker, yüzde 0,41 ile kabak takip etti.”

 

-Üretici fiyatlarındaki değişim-

 

Üretici fiyatlarında Ağustos ayında pirinç, kuru kayısı, kuru üzüm, Antep fıstığı ve süt fiyatlarında değişim olmadığına dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti:

“Ağustos ayında fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 41,67 ile limon oldu. Limondaki fiyat düşüşünü yüzde 34,14 ile patates, yüzde 24,86 ile kuru soğan, yüzde 21 ile havuç, yüzde 11,76 ile fındık, yüzde 11,21 ile domates, yüzde 2,67 ile yeşil mercimek, yüzde 1,78 ile dana eti, yüzde 1,08 ile kuzu eti izledi.

Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 100 oran ile karpuzda görüldü. Karpuzdaki fiyat artışını yüzde 50 ile sivri biber, yüzde 47,06 ile salatalık, yüzde 41,23 ile yeşil fasulye, yüzde 40,36 ile yeşil soğan, yüzde 33,33 ile yumurta, yüzde 27,74 ile şeftali, yüzde 25,40 ile kabak, yüzde 23,65 ile patlıcan, yüzde 22,73 ile kuru incir, yüzde 14,38 ile marul, yüzde 11,11 ile maydanoz, yüzde 8,70 ile zeytinyağı, yüzde 4,17 ile kırmızı mercimek, yüzde 3,54 ile nohut, yüzde 3,23 ile kuru fasulye takip etti.”

 

-Fiyat değişimlerinin nedenleri-

 

Üreticide fiyatı en fazla artan ürün karpuzda, hasattaki azalmayla bağlı olarak fiyat artışı meydana geldiğini bildiren Bayraktar, “artış oranının yüzde 100 gibi yüksek olmasının ana sebebi Temmuz ayında karpuz fiyatlarının 20 kuruşa kadar gerilemiş olmasıdır. Sivri biber, salatalık, yeşil fasulye, kabak, patlıcan gibi ürünlerde de fiyat artışları yaşandı. Bu ürünlerde arz, açıkta tarla yetiştiriciliğinden sağlanmaktadır. Özellikle Haziran ayında meydana gelen yağışların tarla sebzeciliğinde fide dikimlerini geciktirmesi, yer yer yeniden dikim yapılmak zorunda kalınması, ürünlerin hasat olgunluğuna geç gelmesi nedeniyle piyasaya arzının gecikmesi fiyatları artırdı” dedi.

Fiyatı düşen ürünlere baktığımızda, fiyatı en fazla düşen ürünün üreticide limon olduğunu belirten Bayraktar, son dönemde fiyatı en fazla artan ürün olarak görülen limonda, hasadın yaklaşmasıyla birlikte alım satımın başlaması sonucu erkenci limon çeşidi olan mayerin 1 lira 23 kuruştan alıcı bulduğunu bildirdi. Bayraktar, bu limonların iç piyasaya yavaş yavaş arz edilmeye başlamasıyla birlikte limon fiyatlarının gerilediğini belirtti. Kuru soğan ve patateste hasat edilen ürün miktarındaki artışa bağlı olarak fiyatlarda düşüş yaşandığını bildiren Bayraktar, fındıkta ise geçen yıla göre yüksek rekolte beklentisinin üretici fiyatlarına yansıdığını vurguladı.

 

Seçilmiş ürünlerde market fiyatları ve aylık değişim:

 

Ürünler

30 Temmuz 2015 (TL/Kg)

31 Ağustos 2015 (TL/Kg)

30 Temmuz 2015/ 31 Ağustos 2015

Değişim

(Yüzde)

Yeşil Fasulye

3,99

5,77

44,61

Yumurta

0,34

0,44

29,41

Marul (Adet)

1,94

2,37

22,28

Şeftali

4,16

4,97

19,51

Pirinç

5,99

6,97

16,29

Sivri Biber

2,23

2,54

14,10

Patlıcan

1,96

2,21

12,95

Karpuz

0,91

1,01

11,43

Fındık (İç)

59,13

65,83

11,34

Yeşil Soğan

3,10

3,44

10,81

Kuru İncir

31,40

32,90

4,78

Antep Fıstığı

48,78

50,79

4,12

Dana Eti

37,38

38,83

3,87

Yeşil Mercimek

5,48

5,69

3,80

Ayçiçek Yağı

6,45

6,69

3,77

Zeytinyağı

21,31

21,96

3,04

Kuzu Eti

41,54

42,36

1,96

Toz Şeker

4,20

4,27

1,75

Kabak

2,12

2,13

0,41

Kırmızı Mercimek

5,62

5,62

0,00

Mısırözü Yağı

6,96

6,96

0,00

Salatalık

1,64

1,64

0,00

Kuru Kayısı

37,40

37,40

0,00

Süt (Litre)

3,35

3,35

0,00

Maydanoz (Adet)

0,98

0,96

-2,38

Tavuk Eti

6,24

6,08

-2,55

Limon

7,02

6,64

-5,37

Nohut

6,34

5,83

-7,98

Patates

2,00

1,80

-9,97

Kuru Üzüm

13,45

11,90

-11,52

Domates

2,07

1,82

-12,10

Kuru Fasulye

8,01

6,94

-13,42

Kuru Soğan

1,65

1,41

-14,41

Havuç

2,68

2,00

-25,50

 

Seçilmiş ürünlerde üretici fiyatları ve aylık değişim:

 

Ürünler

30 Temmuz 2015 (TL/Kg)

31 Ağustos 2015 (TL/Kg)

30 Temmuz 2015/ 31 Ağustos 2015

Değişim

(Yüzde)

Karpuz

0,20

0,40

100,00

Sivri Biber

0,61

0,92

50,00

Salatalık

0,34

0,50

47,06

Yeşil Fasulye

1,71

2,42

41,23

Yeşil Soğan

0,83

1,17

40,36

Yumurta

0,18

0,24

33,33

Şeftali

1,46

1,87

27,74

Kabak

0,63

0,79

25,40

Patlıcan

0,74

0,92

23,65

Kuru İncir

5,50

6,75

22,73

Marul (Adet)

0,80

0,92

14,38

Maydanoz (Adet)

0,18

0,20

11,11

Kırmızı Mercimek

2,64

2,75

4,17

Zeytinyağı

11,50

12,50

8,70

Nohut

2,26

2,34

3,54

Kuru Fasulye

3,10

3,20

3,23

Pirinç

2,75

2,75

0,00

Kuru Kayısı

12,00

12,00

0,00

Kuru Üzüm

5,00

5,00

0,00

Antep Fıstığı

29,00

29,00

0,00

Süt (Litre)

1,15

1,15

0,00

Kuzu Eti

23,25

23,00

-1,08

Dana Eti

25,35

24,90

-1,78

Yeşil Mercimek

2,62

2,55

-2,67

Domates

0,58

0,52

-11,21

Fındık (İç)

27,20

24,00

-11,76

Havuç

1,00

0,79

-21,00

Kuru Soğan

0,59

0,44

-24,86

Patates

0,93

0,61

-34,14

Limon

2,10

1,23

-41,67

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Seçilmiş ürünlerde 31 Ağustos 2015 tarihi itibarıyla ortalama üretici, hal, pazar ve market fiyatları:

Ürünler

Üretici

Hal

Pazar

Market

Hal/ Üretici

Pazar/ Üretici

Market/ Üretici

Fiyatı (TL/Kg)

Fiyatı (TL/Kg)

Fiyatı (TL/Kg)

Fiyatı (TL/Kg)

Fiyat Farkı (Yüzde)

Fiyat Farkı (Yüzde)

Fiyat Farkı

(Yüzde)

Domates

0,52

0,81

1,17

1,82

56,31

126,54

253,29

Salatalık

0,50

0,86

1,54

1,64

72,00

208,33

228,00

Sivri Biber

0,92

1,43

2,07

2,54

55,74

125,87

178,08

Yeşil Fasulye

2,42

2,83

4,25

5,77

17,32

75,98

138,92

Patlıcan

0,92

1,19

1,58

2,21

30,24

73,04

141,96

Kabak

0,79

0,98

1,67

2,13

24,47

110,97

169,45

Havuç

0,79

1,05

1,69

2,00

32,91

113,61

152,74

Marul (Adet)

0,92

1,06

2,00

2,37

15,85

118,58

159,26

Maydanoz (Adet)

0,20

0,33

0,75

0,96

62,50

275,00

378,33

Yeşil Soğan (Kg)

1,17

2,30

2,17

3,44

97,42

85,98

194,85

Kuru Soğan

0,44

0,69

1,25

1,41

55,64

181,95

218,55

Patates

0,61

1,00

1,55

1,80

63,27

153,06

193,99

Limon

1,23

2,44

5,33

6,64

98,98

335,37

442,31

Şeftali

1,87

2,87

3,83

4,97

53,89

105,54

166,58

Karpuz

0,40

0,55

0,82

1,01

37,50

105,00

153,50

Kuru Fasulye

3,20

6,00

8,00

6,94

87,50

150,00

116,72

Nohut

2,34

4,10

5,67

5,83

75,21

142,17

149,32

Kırmızı Mercimek

2,75

4,10

4,33

5,62

49,09

57,58

104,42

Yeşil Mercimek

2,55

4,50

4,27

5,69

76,47

67,32

123,07

Pirinç

2,75

3,40

5,00

6,97

23,64

81,82

153,30

Kuru Kayısı

12,00

–

22,00

37,40

–

83,33

211,67

Kuru Üzüm

5,00

–

9,00

11,90

–

80,00

138,00

Kuru İncir

6,75

–

16,00

32,90

–

137,04

387,41

Fındık (İç)

24,00

–

50,00

65,83

–

108,33

174,31

Antep Fıstığı

29,00

–

40,00

50,79

–

37,93

75,14

Yumurta

0,24

–

0,50

0,44

–

108,33

83,33

Süt (Litre)

1,15

–

–

3,35

–

–

191,30

Dana Eti

24,90

–

–

38,83

–

–

55,93

Kuzu Eti

23,00

–

–

42,36

–

–

84,15

Zeytinyağı

12,50

–

–

21,96

–

–

90,94

Mısırözü Yağı

–

–

–

6,96

–

–

–

Ayçiçek Yağı

–

–

–

6,69

–

–

–

Toz Şeker

–

–

–

4,27

–

–

–

Tavuk Eti

–

–

–

6,08

–

–

–

 

Not: Hal, pazar ve market verileri Ankara, İzmir, İstanbul, Mersin, Antalya ve Bursa illerinden derlenen ortalama fiyatlardır. Üretici fiyatları, ürünlere göre önemli üretim merkezlerinden derlenmektedir. Pirinç, kuru fasulye, nohut, kırmızı ve yeşil mercimek için belirtilen hal fiyatları toptan satış fiyatlarıdır. Dana eti, kuzu eti, Antep fıstığı ve fındık fiyatı serbest piyasa fiyatıdır.