-Traktör sayısında ilk 34 değişmedi

-TZOB Genel Başkanı Bayraktar:“Türkiye’deki traktör sayısı Haziran ayı itibarıyla 1 milyon 591 bin 423 adede ulaştı”

-“Traktör sayısında iller arasında Manisa 76 bin 838 adetle birinci, Konya 75 bin 93 adetle ikinci sırada”

-“Manisa ve Konya’yı 56 bin 61 adetle Balıkesir, 55 bin 295 adetle İzmir, 55 bin 248 adetle Bursa, 47 bin 278 adetle Ankara, 46 bin 635 adetle Samsun, 46 bin 245 adetle Adana, 42 bin 642 adetle Denizli, 41 bin 534 adetle Antalya izledi”

-“Türkiye’deki traktörlerin yüzde 4,83’ü Manisa’da, yüzde 4,72’si Konya’da bulunuyor. Manisa ve Konya’yı yüzde 3,52 payla Balıkesir, yüzde 3,47 payla İzmir ve Bursa izliyor”

-“İller arasındaki sıralamaya bakıldığında, ilk 34 ilin sırası, 2014 yılı Haziran ayında değişmedi. 35’nci sıraya Bolu’yu geçen Nevşehir’in çıktı. 57’nci sıraya da Kırıkkale’yi geride bırakan Ardahan’ın yükseldi”

Ankara – 20.08.2014 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Haziran ayı itibarıyla Türkiye’de 1 milyon 591 bin 423 adet traktör bulunduğunu bildirerek, “traktör sayısında Manisa başta geliyor. Bu ili Konya ve Balıkesir izliyor. 2014 Haziran ayında traktör sayısında ilk 34 ilin sırası değişmedi” dedi.

Şemsi Bayraktar, 2013 yılı Ocak ayında 1 milyon 517 bin 534 olan traktör sayısı, 2013 Ekim ayında 1 milyon 553 bin 291 adetle 1 milyon 550 sınırı aşmış, 2013 Aralık ayında 1 milyon 565 bin 871’e, 2014 Ocak ayında 1 milyon 568 bin 817’ye çıkmıştı.

Bayraktar, yaptığı açıklamada, Haziran ayında traktör sayısında iller arasında birinciliği Manisa’nın 76 bin 838 adetle aldığını, bu ili 75 bin 93 traktör sayısıyla Konya’nın takip ettiğini belirtti.

Türkiye’deki traktörlerin yüzde 10’a yakınının Manisa ve Konya’da bulunduğunu vurgulayan Bayraktar, şunları kaydetti:

“Haziran ayı itibarıyla traktör sayısında, Manisa ve Konya’yı 56 bin 61 adetle Balıkesir, 55 bin 295 adetle İzmir, 55 bin 248 adetle Bursa, 47 bin 278 adetle Ankara, 46 bin 635 adetle Samsun, 46 bin 245 adetle Adana, 42 bin 642 adetle Denizli, 41 bin 534 adetle Antalya izledi.

Aydın’da 38 bin 443, Tokat’ta 37 bin 384, Ayfonkarahisar’da 36 bin 663, Çorum’da 35 bin 907, Şanlıurfa’da 32 bin 233, Sakarya’da 31 bin 973, Mersin’de 30 bin 124 traktör var. Kütahya’da 29 bin 941, Edirne’de 29 bin 97, Çanakkale’de 28 bin 966, Yozgat’ta 28 bin 408, Tekirdağ’da 27 bin 364, Sivas’ta 27 bin 310, Muğla’da 26 bin 764, Gaziantep’te 26 bin 100 ve Kastamonu’da 25 bin 647 traktör var. Traktör sayısı, Kayseri’de 24 bin 637, İstanbul’da 21 bin 684, Diyarbakır’da 20 bin 834 ve Eskişehir’de 20 bin 172 traktör bulunuyor.

Malatya, Hatay, Burdur, Isparta, Nevşehir, Bolu, Kırklareli, Amasya, Kahramanmaraş, Kars, Uşak, Aksaray, Erzurum’da 15 bin ile 20 bin arasında, Kocaeli, Niğde, Osmaniye, Adıyaman, Çankırı’da 10 bin ile 15 bin arasında, Karaman, Kırşehir, Bilecik, Muş, Düzce, Mardin, Zonguldak, Elazığ, Kırıkkale, Ardahan, Sinop, Van, Ağrı, Erzincan, Karabük ve Batman’da 5 bin ile 10 bin arasında, Kilis, Bartın, Iğdır, Gümüşhane, Bitlis, Giresun, Bayburt, Yalova, Siirt, Ordu, Şırnak, Tunceli ve Artvin’de 1000 ile 5 bin arasında traktöre sahip…

Traktör sayısı, Bingöl’de 973’e, Hakkari’de 761’e, Trabzon’da 183’e, Rize’de ise 41’e kadar iniyor.”

Bayraktar, iller arasındaki sıralamaya bakıldığında, ilk 34 ilin sırasının 2014 yılı Haziran ayında değişmediğini, 35’nci sıraya Bolu’yu geçen Nevşehir’in çıktığını, 57’nci sıraya da Kırıkkale’yi geride bırakan Ardahan’ın yükseldiğini bildirdi. Mayıs 2014’de 18 bin 803 traktör bulunan Bolu’da, sayının 32 artışla Haziran ayında 18 bin 835’e çıktığını, buna karşın Nevşehir’de 18 bin 781 olan traktör sayısının bir ayda 68 adet artışla 18 bin 849 adede ulaştığını belirten Bayraktar, “Haziran ayında Kırıkkale’de traktör sayısı 15 artışla 8 bin 227 adetten 8 bin 242’ye yükselirken, Ardahan’da 86 artışla 8 bin 190’dan 8 bin 276’ya çıktı ve Ardahan sıralamada Kırıkkale’yi geçti” dedi.

-İllerin payı-

Türkiye’deki traktörlerin yüzde 4,83’ünün Manisa’da, yüzde 4,72’inin Konya’da bulunduğunu bildiren Bayraktar, şu bilgileri verdi:

“Manisa ve Konya’yı yüzde 3,52 payla Balıkesir, yüzde 3,47 payla İzmir ve Bursa izliyor. Ankara’nın yüzde 2,97, Samsun’un yüzde 2,93, Adana’nın yüzde 2,91, Denizli’nin yüzde 2,68, Antalya’nın yüzde 2,61, Aydın’ın yüzde 2,42, Tokat’ın yüzde 2,35, Afyonkarahisar’ın yüzde 2,30, Çorum’un yüzde 2,26, Şanlıurfa’nın yüzde 2,03, Sakarya’nın yüzde 2,01 payı var. 26 ilin payı yüzde 1 ile yüzde 2 arasında değişiyor. 39 ilin payı ise yüzde 1’in altında. Bu oran Tunceli’de yüzde 0,08, Artvin’de yüzde 0,07, Bingöl’de yüzde 0,06, Hakkari’de yüzde 0,05, Trabzon’da yüzde 0,01’e kadar iniyor. Rize’nin payı ise yok denecek kadar az.”

Aylar itibarıyla traktör sayısı şöyle:

İllerin 2014 yılı Haziran ayı traktör sayıları ve toplam traktör sayısındaki payları şöyle:

-Doğal afetler balı da vurdu…

-TZOB Genel Başkanı Bayraktar: -“Don ve kuraklık, bazı bölgelerde kovan verimini düşürdü”

-“Son günlerde mevsim normallerinin üzerinde yaşanan sıcak havalar da arıları olumsuz etkiledi”

-“Girdi fiyatları ve verim düşüklüğü maliyeti artırdı”

-“Üretimin 2013 seviyesi olan 94 bin 694 tonun altında gerçekleşmesi bekleniyor”

-“Ülkemizde zengin flora olan birçok yörede üretilen balların kalitesi artışılmazdır”

-“Üreticilerimizin hasar tespiti için Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı il ve ilçe müdürlüklerine başvurmaları gerekiyor”

Ankara – 17.08.2014 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, bal hasadının sıkıntılı başladığını, doğal afetlerin bu yıl bal üretimini vurduğunu bildirerek, “Don ve kuraklık bazı bölgelerde kovan verimini düşürdü. Son günlerde yaşanan sıcak havalar da arıları olumsuz etkiledi” dedi.

Bayraktar, yaptığı açıklamada, girdi fiyatları ve verim düşüklüğünün balda maliyeti artırdığını belirtti. Kovan başı bal üretiminin bu yıl düşük kalacağını, kış aylarında yağışların yetersiz kalması, Mart ayı sonunda yaşanan zirai don, son günlerde mevsim normallerinin üzerinde yaşanan sıcak havaların arıları ve bal üretimini olumsuz etkilediğine dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti:

“Doğal afetler, bazı yöreler hariç bal üretiminde düşüşlere neden oldu. Bu nedenle bu yıl rekoltenin, 2013’deki 94 bin 694 tonluk rekoltenin altında gerçekleşeceğini tahmin ediyoruz. Mart, Mayıs ve Haziran aylarında birçok bölgemizin yağışlı geçmesi, rekoltenin daha da düşmesini önledi.   

Ülkemiz 6 milyon 641 bin koloni sayısıyla dünyada ilk sıralarda geliyor. Buna karşın koloni başına yıllık yaklaşık 14-15 kilogram bal verimi düşük kalıyor. Bu yıl koloni başına yıllık bal üretimi özellikle çiçek balında daha da düşük gerçekleşecek.”

Gezginci arıcılığın ivme kazanarak yaygınlaşmasının arıcılığın gelişimini sağladığını belirten Bayraktar, şöyle devam etti:

“Türkiye’de 1994 yılında 54 bin 908 ton olan bal üretimi, 2013 yılına kadar yüzde 72,5 artışla 94 bin 694 tona yükseldi. Bu dönemde koloni sayısı yüzde 75,4 artışla 3,79 milyondan 6,64 milyon adede çıktı.

Bugün ülkemizde polen ve arısütü gibi ürünlerin pazarının oluşmaya başlaması, propolis ve arı zehiri gibi ürünlerin ticari olarak üretilebileceğinin tartışılması bu gelişmişliğin önemli bir göstergesidir. Arıcılıktaki bu gelişmeler ülkemiz arıcılığını daha çağdaş boyutlara taşınmasına katkı sağlayacağı gibi tüketicilerin daha sağlıklı arı ürünleri almasına da olanak tanıyacaktır.”

-Türkiye’nin potansiyeli var-

Türkiye’nin dünyada az görülür bir coğrafyaya sahip olduğunu, farklı iklim şartları ve bunun sonucu oluşan zengin floranın bütün dünyayı kıskandıracak şekilde arıcılık için önem kazandırdığını belirten Bayraktar, “kimyasal ilaç kullanılmadığı, tarımın yapılmadığı, hatta araçların ulaşamadığı, bu nedenle organik bal üretiminin yapılabileceği yerlere arılar gidiyor. Buralara arılarını götüren arıcıların binlerce değişik özellikte çiçekten elde ettikleri ballar, tadı, rengi, kokusu, aroması, hatta her derde şifa değerleri ile ayırt edici özelliklere sahiptir. Bu nedenle ülkemizde zengin flora olan birçok yörede üretilen balların kalitesi tartışılmazdır” dedi.

-Hasar tespiti gerekli-

Bayraktar, çeşitli afetlere maruz kalan ve bu afetler sebebiyle ekilişleri, ürünleri, hayvan varlıkları, tesisleri en az yüzde 30’un üzerinde zarar gören Çiftçi Kayıt Sistemine (ÇKS)  kayıtlı gerçek veya tüzel kişi üreticilerin aldıkları düşük faizli zirai kredi borçlarının bir yıl ertelendiğini hatırlattı.

Arıcıların bulundukları yerdeki Gıda, Tarım ve Hayvancılık il ve ilçe müdürlüklerine giderek başvuru yapmaları, içinde ziraat odalarının da bulunduğu Hasar Tespit Komisyonları marifetiyle zararı tespit ettirmeleri gerektiğini bildiren Bayraktar, “bitkisel üretimde olduğu gibi arıcılıkta da yüzde 30’un üzerinde zarar veya ürün kaybının tespiti halinde, bu üreticilerimizin kredi borçlarının ertelenmesi mümkün olacak” dedi.

-“Enflasyonun sorumlusu çiftçi değil”

-TZOB Genel Başkanı Bayraktar:

-“Tarımda üretici fiyatları, Haziran’ın ardından Temmuz ayında da geriledi”

-“Haziran ayında yüzde 0,18 gerileyen tarımda üretici fiyatları, Temmuz’da da yüzde 0,73 düştü”

-“Tüketicide gıda ve alkolsüz içeceklerde Temmuz itibarıyla son bir yılda fiyat artışı yüzde 12,56’yı bulurken, tarım ve avcılıkta yüzde 5,97’de kaldı. Balıkçılıkta fiyatlar ise bir yıllık dönemde yüzde 4,16 geriledi”

-“Enflasyonun sorumlusunun çiftçi olmadığı ortaya çıktı. İthalat söylemlerinin şu an itibarıyla yersiz olduğu görülüyor. Bugün için ithalata gerek yok”

-“Çiftçimiz, ürettiği ürünü Haziran’da da Temmuz’da da daha düşük fiyata satmak zorunda kaldı”

-“Bu durumda çiftçimizin fiyatlarda istikrar istemesinden daha doğal ne olabilir ki? Çiftçimiz, sürekli genel enflasyonun altında fiyat artışlarıyla üretimi sürdürmekte

zorlanıyor”

Ankara – 14.08.2014 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, enflasyonda çiftçinin sorumlu olmadığının ortaya çıktığını bildirerek, “tarımda üretici fiyatları, Haziran’ın ardından Temmuz ayında da geriledi. Haziran ayında yüzde 0,18 gerileyen tarımda üretici fiyatları, Temmuz’da da yüzde 0,73 düştü. Gıda ve alkolsüz içeceklerde fiyatlar, Haziran ayında yüzde 0,36, Temmuz ayında yüzde 0,30 artmıştı” dedi.

Bayraktar yaptığı açıklamada, Temmuz ayında tarımın genelinde üretici fiyatlarının (ÜFE) yüzde 0,73, tarım ve avcılık ürünlerinde yüzde 0,74, balıkçılıkta yüzde 1,42, ormancılık ürünlerinde yüzde 0,06 gerilediğini bildirdi.

Üretici fiyatlarının, Temmuz ayı itibarıyla son bir yıllık dönemde tarımın genelinde yüzde 6,32, on iki aylık ortalamalara göre yüzde 7,04 arttığını belirten Bayraktar, şunları kaydetti:

“Temmuz ayı itibarıyla son bir yıllık dönemde, tarım ve avcılık ürünlerinde yüzde 5,97, on iki aylık ortalamalara göre yüzde 6,95, ormancılık ürünlerinde 31,82, on iki aylık ortalamalara göre yüzde 9,47 artış oldu. Balıkçılıkta Temmuz ayı itibarıyla son bir yıllık dönemde fiyatlar yüzde 4,16 geriledi. On iki aylık ortalamalara göre, balıkçılıkta fiyatlar yüzde 6,96 arttı.

Gıda ve alkolsüz içeceklerde, Temmuz ayında enflasyon yüzde 0,30, Temmuz itibarıyla son bir yıllık enflasyon yüzde 12,56, on iki aylık ortalamalara göre enflasyon ise yüzde 11,11 olmuştu.

Tüketicide gıda ve alkolsüz içeceklerde Temmuz itibarıyla son bir yılda fiyat artışı yüzde 12,56’yı bulurken, tarım ve avcılıkta yüzde 5,97’de kaldı. Balıkçılıkta fiyatlar ise bir yıllık dönemde yüzde 4,16 geriledi.

-Enflasyonun sorumlusunu çiftçi gösterenler-

Enflasyonun sorumlusunun çiftçi olmadığı ortaya çıktı. İthalat söylemlerinin şu an itibarıyla yersiz olduğu görülüyor. Bugün için ithalata gerek yok. Çiftçimiz, ürettiği ürünü Haziran’da da Temmuz’da da daha düşük fiyata satmak zorunda kaldı. Bu durumda çiftçimizin fiyatlarda istikrar istemesinden daha doğal ne olabilir ki? Çiftçimiz, sürekli genel enflasyonun altında fiyat artışlarıyla üretimi sürdürmekte zorlanıyor.”

Tarımın doğal afetler nedeniyle bu yıl zor bir dönem geçirdiğini, başta fındık, kayısı, elma, ceviz olmak üzere meyvelerde ve buğday, arpada önemli oranda rekolte düşüşü beklendiğine dikkati çeken Bayraktar, “çiftçimiz, üreticimiz bin bir emekle ürününü üretiyor. Maliyetler ortada. Buna rağmen ürettiği ürünü ederinden satamayınca ümitsizliğe düşüyor. Sıkıntıya giriyor” dedi.

-Fiyatı artanlar-

Bayraktar, şunları kaydetti:

“Temmuz ayında fiyatlar, baklagiller ve yağlı tohumlarda yüzde 2,36, tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 1,49, çeltikte yüzde 0,99, pirinç dışındaki tahıllar, sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrularda yüzde 0,90, lifli bitkilerde yüzde 0,06 arttı. Temmuz ayında fiyatlarda, canlı sığırlar, mandalar ile bunlardan elde edilen işlenmemiş sütte yüzde 1,16, diğer çiftlik hayvanları ve hayvansal ürünlerde yüzde 0,82, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 0,49 artış oldu.

-Fiyatı düşenler-

Fiyatlar, çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 5,97, canlı kümes hayvanları ve yumurtada yüzde 2,48, yumuşak çekirdekli ve sert çekirdekli meyvelerde yüzde 2,15, balık ve diğer balıkçılık ürünlerinde yüzde 1,42, koyun ve keçiler ile bunların işlenmemiş süt ve yapağılarında yüzde 0,85, diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyvelerde yüzde 0,42, ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 0,06, yağlı meyvelerde yüzde 0,01 geriledi.

İşlenmemiş tütünde ve içecek üretiminde kullanılan bitkisel ürünlerde fiyatlar değişmedi.”

-Bayraktar, Karasu’da
-TZOB Genel Başkanı Bayraktar: “Üreticilerimiz emanete fındık vermezlerse, telaşla piyasaya fındık sürmezlerse, bu sene iyi bir fiyat olacak”

Karasu-Sakarya – 11.08.2014 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, fındık üreticilerini, telaş içinde hemen piyasaya fındık sürmemeleri konusunda uyararak, “Üreticilerimiz emanete fındık vermezlerse, telaşla piyasaya fındık sürmezlerse, bu sene iyi bir fiyat olacak” dedi.
Bayraktar, Sakarya’nın Karasu ilçesinde temaslarda bulundu, üreticileri ziyaret etti. Açıkladıkları fındık rekoltesinin arkasında olduklarını ifade eden Bayraktar, başkalarının yaptığı rekolte tahminlerinin kendilerini ilgilendirmediğini belirtti.
Şemsi Bayraktar, şunları söyledi:
“Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz başkanlığında oluşturduğumuz bir heyetle, her yıl rekolte tahminlerini yapıyoruz. Bu yıl da yine bu heyet fındık rekolte tahmininde bulundu. Heyetin bu yıl fındık rekolte tahmini 371 bin 185 ton olarak tespit edildi. Bizim yaptırdığımız fındık rekoltesinin arkasındayım. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yapmış olduğu fındık rekolte tahmini de bizim tahminimize çok yakın. Bu arada başka tahminlerde yapıldı. 500 bin ton olarak. Bu tahminleri çok dikkate de almıyoruz.”
Doğu Karadeniz’de bahçeleri gezdiğini anlatan Bayraktar, kuraklık ve donun fındık ürününe fevkalade zarar verdiğini, hatta rakımı yüksek olan yerlerde hiç fındık olmadığını gördüğünü belirtti. Batı bölgelerinde Sakarya’yı bu manada çok şanslı gördüğünü ifade eden Bayraktar, “Yani fındık üretiminde en fazla üretimi olan il Sakarya. 91 bin 909 ton fındık rekolte tahminimiz var. Fındığı da taşıyacak olan il Sakarya. Sakaryalı üreticilerimizin de fındıktan bu sene dikkatli olmaları halinde para kazanacaklarını görüyorum. Ama üreticileri bir telaş içinde, bu fındığı hemen piyasaya sürmemeleri çok önemli. Çünkü hasat dönemi geliyor. Üreticilerimiz dikkatli davranırlarsa, emanete fındık vermezlerse ve telaşla piyasaya fındık sürmezlerse fındık, bu sene iyi bir fiyat olacak” diye konuştu.

-Rusya’ya gıda ve tarım ürünleri ihracatı

-TZOB Genel Başkanı Bayraktar: “Yılda 40 milyar dolar civarında gıda ve tarım ürünleri ithalatı yapan Rusya’ya ihracat, tarım ve gıda sektörlerine önemli girdi sağlar”

-“Rusya’nın gıda ve tarım ithalatını Türkiye’ye kaydırması halinde, özellikle ihtiyaç fazlası üretimin ihracata

yönlendirilmesinde fayda var”

-“Bu sene bazı ürünlerde sıkıntı olsa bile, özellikle Türkiye’nin kanatlı, süt ve süt ürünleri, turunçgiller başta olmak üzere taze meyve sebze sektörleri talebinin önemli bir kısmını karşılayabilecek potansiyele sahip”

-“Rusya’ya ihracat yollarını açarken, iç piyasanın arz talep dengesine de dikkat etmekte fayda var”

-“Olayın üretici ve tüketici ayağı bulunuyor”

Ankara – 08.08.2014 – Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yılda 40 milyar dolar civarında gıda ve tarım ürünleri ithalatı yapan Rusya’ya ihracatın tarım ve gıda sektörlerine önemli girdi sağlayacağını bildirerek, “Rusya’nın gıda ve tarım ithalatını Türkiye’ye kaydırması halinde, özellikle ihtiyaç fazlası üretimin ihracata yönlendirilmesinde fayda var” dedi.

Bayraktar, yaptığı açıklamada, Rusya’nın, 7 Ağustos 2014 tarihinden geçerli olmak üzere 1 yıl süreyle Avrupa Birliği (AB), ABD, Avustralya, Kanada ve Norveç mallarına ambargo kararı aldığını, ambargo kapsamında, sığır ve kümes hayvanı eti, tüm meyve ve sebzeler, kaşar peynirleri ve süt başta olmak üzere tarım ve gıda ürünlerinin bulunduğunu belirtti.

Rusya’nın, bu ürünleri Türkiye, Brezilya, Çin ve Arjantin’in de aralarında bulunduğu birçok ülkeden karşılayabileceğini açıkladığını vurgulayan Bayraktar, Rusya’nın gıda ve tarım ithalatını Türkiye’ye kaydırması halinde, özellikle ihtiyaç fazlası üretimin bu ülkeye ihracata yönlendirilmesi gerektiğini belirtti.

 Bu sene bazı ürünlerde sıkıntı olsa bile, özellikle Türkiye’nin kanatlı, süt ve süt ürünleri, turunçgiller başta olmak üzere taze meyve sebze sektörü talebinin önemli bir kısmını karşılayabilecek potansiyele sahip olduğuna dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti:

“Rusya, dünyanın önemli gıda tarım ürünleri ithalatçılarından biri durumunda. Bu alanda, ABD, Almanya, Çin, Japonya, Hollanda, İngiltere, Fransa ve İtalya’nın ardından dünya 9’ncusu. ABD, Almanya, Çin, Hollanda, Fransa ve İtalya aynı zamanda çok büyük gıda ve tarım ürünleri ihracatçıları. Rusya, özellikle yaş meyve ve sebzede dışa bağımlı. Net ithalatçı konumunda. Dünya Bankası verilerine göre, Rusya, 2012 yılında 12,2 milyar doları işlenmiş gıda ürünleri, 11,5 milyar doları bitkisel ürün, 14,6 milyar doları hayvansal ürün olmak üzere 38,3 milyar dolarlık gıda ve tarım ürünleri ithalatı yaptı. Bu rakam çok büyük bir rakam. Türkiye’nin halen gıda ve tarım ihracatı yıllık bazda 17 milyar doları olduğu göz önüne alındığında rakamın gerçek boyutları ortaya çıkıyor.

-Rusya’ya 1,2 milyar dolarlık gıda ve tarım ihracatı var-

Türkiye, 2013 yılında Rusya’ya 614,3 milyon doları yenilen meyve, 347 milyon doları sebze, 43,6 milyon doları yağlı tohum, tıbbi ve aromatik bitki, yem, 32,5 milyon doları sebze ve meyveden elde edilen işlenmiş ürünler, 32,3 milyon doları su ve su ürünü,  31,6 milyon doları tütün ve tütün ürünleri, 25,3 milyon doları çeşitli çay gibi gıda ürünleri, 23,5 milyon doları şeker ve şeker mamulleri, olmak üzere 1 milyar 178,5 milyon dolarlık gıda ve tarım ihracatı yaptı. Bu rakam çok daha fazla olabilir.”

Türkiye’nin Trakya ve Ege Bölgesinin kıyı kesimleri hariç, bu üretim sezonunda Ekim ayından Şubat ayına kadar büyük kuraklık yaşandığını, Mart yağışlarının normalin üzerine çıkmasına karşın, kuraklığın, Nisan ayında da devam ettiğini bildirdi. Mayıs ve Haziran aylarında Türkiye’nin bazı yörelerinde şiddetli yağışlar meydana geldiğini, kuraklık ve şiddetli yağışın hububat başta olmak üzere ürünlerde büyük rekolte kayıplarına neden olduğunu belirten Bayraktar, şu bilgileri verdi:

“29-30-31 Mart tarihlerinde ülkemizin büyük kısmında meydana gelen don doğal afeti, kayısı, fındık, elma ve ceviz başta olmak meyve ağaçları, meyve çiçek ve tomurcuklarına büyük hasar verdi. Bu da kayısı, fındık, elma, ceviz gibi bazı ürünlerde üretimi önemli ölçüde düşürecek. Kuraklık ve don dışında da bu üretim sezonunda çiftçimiz, fırtına, su baskını, sel, hortum, dolu gibi hemen her doğal afeti yaşadı.

-Hububat, sebze ve meyvede bu yıl bir istisna-

Hububat, sebze ve meyvede bu yıl bir istisna. Bu yılı dışarıda tutarsak,  Türkiye’de domates, turunçgiller, elma, kiraz, fındık, incir, çekirdeksiz kuru üzüm, kayısı, kesme çiçek ürünleri, zeytin ve zeytinyağı ile kanatlı sektörü ve süt ve süt ürünleri üretim kapasiteleri dolayısıyla ihracat imkanı var. Bu yıl kayısı, elma, fındık üretimi çok yetersiz. Kayısı üretimi iç pazara bile yetmiyor. Fakat normal yıllarda bu ürünlerde ihracatta sıkıntısı görüldüğünde iç piyasa arzı karşılamıyor. Bu ürünler dışında yeterli ihracat imkanları olmayan patates, soğan, kavun, karpuz gibi ürünlerde de iç piyasa ihtiyacı üzerinde bir üretim yapılıyor.

Üretimin iyi olduğu yıllarda talep sıkıntısı çekiliyor. Bu yıllarda ihracat pazarları sonuna kadar zorlanmalı. İhracat sıkıntıya girdiğinde üreticinin ürünü elinde kalıyor. İhracat destekleri artırılmalı. Üretici, dış piyasalarda para eden, pazarlama sıkıntısı olmayan, devamlılık gösteren ürünlere yönlendirilmeli.”

-Kanatlı, süt ve süt ürünleri ve balıkçılık hızla gelişiyor-

Kanatlı, süt ve süt ürünleri ve balıkçılık sektörlerinin hızla geliştiğini vurgulayan, üretim artışı görülen bu alanlarda talep sıkıntısı yaşanmaması, üretim artışının sürdürülebilmesi için iç piyasanın yanı sıra ihracat yollarının da açılması gerektiğini vurgulayan Bayraktar, şunları kaydetti:

“Özellikle süt ve süt ürünleri ile yumurta ve tavuk eti üretimi hızla artıyor. Bu sektörlerde iç pazar yetersiz kalıyor. İhracat olanaklarıyla gelişim devam ettirebilir. En son Irak’ta meydana gelen olaylar, bu ülkeye yönelik yumurta ihracatını zora soktu. İhracatta düşüş, yaz aylarında talepte görülen azalma, iç piyasada da fiyatların gerilemesine sebep oldu.

Türkiye, son derece modern tesislere sahip, çok gelişmiş bir kanatlı sektörü var. 2013 yılında 16 milyar 496 milyon 751 bin adet olan yumurta üretimi, Mayıs ayı itibarıyla yıllık bazda 16 milyar 889 milyon 600 bin ile 17 milyar adede dayandı, 1 milyon 758 bin 363 ton olan tavuk eti üretimi ise Mayıs ayı itibarıyla yıllık bazda 1 milyon 803 bin 728 ton ile 1,8 milyon tonu ilk kez aştı.

Türkiye, 2013 yılında yüzde 15,9 artışla 406,4 milyon dolarlık tavuk yumurtası, yüzde 15,3 artarak 608,1 milyon dolarlık kümes hayvanları etleri, sakatatları ve benzeri ürün ihracatı, yüzde 25 artışla 281,5 milyon dolarlık süt ve süt ürünleri ihracatı yaptı.”

Bayraktar, Rusya’ya ihracat yollarını açarken, iç piyasanın arz talep dengesine de dikkat etmekte fayda olduğunu, olayın üretici ve tüketici ayağı bulunduğunu, karar verirken bu unsurların hepsinin göz önünde tutulması gerektiğini bildirdi.